Я знаю,что сырники получаются не всех и не сразу. Лично я подружилась с ними не с первого раза. Они часто разваливались и были не аппетитными. Я перебробовала несколько рецептов,пока наконец не нашла свой. Делюсь им с вами. Итак ,нам понадобится: Творог растереть вилкой. Добавить яйцо,муку, манку,сахар, соль и ванилин по вкусу. Всё тщательно перемешать. Тесто должно быть мягким. Посыпать доску мукой.Взять кусочек теста,скатать шарик.Приплюснуть шарик ладонью и аккуратно похлопать по кругу,чтобы сырник был ровный. Жарить на разогретой сковороде по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Спасибо за внимание, подписывайтесь на мой канал: https://zen.yandex.ru/id/5c096c9c998cfe00a955cd75
Я знаю,что сырники получаются не всех и не сразу. Лично я подружилась с ними не с первого раза. Они часто разваливались и были не аппетитными.
Я перебробовала несколько рецептов,пока наконец не нашла свой.
Делюсь им с вами.
Итак ,нам понадобится:
- 2 пачки творога 9%
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки муки с горкой
- 2 столовые ложки манки с горкой
- 1 столовая ложка сахара
- щепотка соли
- ванилин.
Творог растереть вилкой.
Добавить яйцо,муку, манку,сахар, соль и ванилин по вкусу.
Всё тщательно перемешать. Тесто должно быть мягким.
Посыпать доску мукой.Взять кусочек теста,скатать шарик.Приплюснуть шарик ладонью и аккуратно похлопать по кругу,чтобы сырник был ровный.
Жарить на разогретой сковороде по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Спасибо за внимание, подписывайтесь на мой канал: https://zen.yandex.ru/id/5c096c9c998cfe00a955cd75