Все сильнее наша уверенность в том, что скорее всего изоляция, которую нам внедрили, как САМОизоляцию, продлиться еще минимум месяц.
Да и потом наш pyfrjvsq мир, который мы так любили, но не всегда ценили, еще не скоро войдет в свое привычное русло.
Взять хотя бы Европу, где потихоньку начали возвращаться к работе сферы услуг. Но те ограничения, которые устанавливают государственные органы, что называется практически не совместимы с ведением бизнеса. А уж в нашей стране, где к клиенту привыкли "со всей душой", и подавно.
Тоже, к сожалению, касается и наших кафе и ресторанов. Я с большим огорчением смотрю, как продолжают тускнеть некогда манившие своей теплотой витрины маленьких кафе. Я так радовалась, когда у нас стали появляться такого рода заведения. Где чувствовалась душа их создателей, а ребята, которые там работали заряжали тебя позитивом на весь день. Все это было возможно, потому, что ты для них был не просто гость, а человек, которого они привыкли видеть каждый день, у кого интересно узнать как дела. Да и рассказать ему о своих.
В больших ресторанах и сетевых кафе такое, увы невозможно. Люди там работают исключительно за зарплату и им глубоко все равно кто ты и что у тебя сегодня произошло. Главное, сумма твоего чека и то, что осталось там в качестве чаевых.
Но по всем законам экономики, они то и смогут выжить. В этом не сложно убедиться. Проехав по любой большой улице и, взглянув на рекламные плакаты. Мы сможем увидеть, если конечно не брать во внимание социальную рекламу, только рекламу точки питания с большой буквой М. Которая, как нам хорошо известно и так не бедствовала.
А вот ваша любимая кафешка на углу, куда вы каждое утро забегали выпить кофейку и съесть что-то вкусненькое, скорее все загнётся.
И еще не скоро, тот кто ее рискнул открыть в нашем и без того суровом к малому бизнесу мире, очухается и решит попытаться еще раз.
Поэтому мне хочется пожелать всем, кто старался скрасить наши будни, вкусными круассанами и ароматным кофе, держаться во что бы то ни стало. Я понимаю, что сказать проще чем сделать, но мы вас помним любим и ждем.