Доброго времени суток! У нас в городе несколько лет тому назад открылся магазин фирменной продукции «Ермолино».
Я посещаю этот магазин частенько, приобретаю там сладости к чаю, молочку, замороженные полуфабрикаты (советую поробавть-вареники с вишней).
Несколькими днями ранее, как обычно, решила заехать в данный магазин за молочкой. Находясь в очереди, я обратила внимание на женщиину, котороая приобретала целую коробку тушенки. Подумав, что тушенка действительно хорошая и проверенная, я тоже из любопытства решила купить банку, оценить и попробовать.
Открыла в тот же день, уж очень интересно стало что это за тушенка такая.
Перед открытием банки, я изучила состав: свинина, лук, соль, лавровый лист и чёрный перец. Отличный состав, натурально и ничего лишнего. Массовая доля мяса и жира не менее 59 %, не менее, то есть может быть и 70 % и 80 %, а тогда что же остальное? Специи иль лук?
Вскрыв банку, я увидела не совсем понятные пятна и кусочки мяса в бульоне. Бульона мне показалось многовато.
Выложила все содержимое банки на сковороду и немного начала разламывать лопаткой.
Я была в приятном удивлении, сплошное мясо. Ни сала, ни жира, никаких шкур, чистейшее мясо!
Я активнее начала разламывать лопаткой тушенку и просто отказывалась верить своим глазам.
Качество оказалось отличным, лучшая тушенка которую я покупала, вся остальная тушенка, которую я приобретала ранее, сильно проигрывает на ее фоне.
По вкусу тушенка несильно соленая, специй я практически не почувствовала, но это не так важно, все это можно добавить уже на свой вкус, важно что она из чистого мяса. И стоит всего 124 рубля!
Все-таки, я еще немного ее прожарила на сковороде и добавила вареный булгур, получился замечательный ужин и очень быстрый в приготовлении.
Всем, кто еще не успел попробовать тушенку данной фирмы, очень рекомендую. У них есть еще говяжья такая же, но я пока не успела ее попробовать. Все кто пробовал тушенку этой фирмы, делитесь впечатлениями в комментариях.