Когда гости на пороге, а их хочется чем то вкусным удивить, тогда этот рецепт для вас. Готовится быстро и очень вкусно получается. А ингредиенты самые простые. Этот рецепт я как то нашла на просторах интернета, может есть кто его ещё не знает. Почему называется Рафаэлло , я думаю многие уже поняли, так как закуска похожа на знаменитые конфеты.
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сыр - 70 гр.
Крабовые палочки - 1 уп.
Майонез - 4 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Берём крабовые палочки и кладём их в морозильную камеру.
Пока крабовые палочки замораживаются, берём яйца и ставим вариться до готовности ( чтобы желток был твёрдый) минут 10 от момента закипания воды.
Варенные яйца охлаждаем и натираем на мелкой тёрке.
За этим берём сыр и так же натираем на мелкой тёрке.
Не забываем про чеснок ,его можно тоже натереть или пропустить через чеснокодавку.
Добавляем туда же майонез.
Теперь всё чательно перемешиваем. Что бы получилась густая масса.
Достаём наши крабовые палочки с морозильной камеры и замороженные палочки натираем на тёрке. Вы спросите зачем же их морозить, а это для того, чтобы получившаяся крабовая стружка между собой не склеилась.
Теперь берём нашу ранее приготовленную массу из яиц и делаем кружочки.
Затем наш получившийся кружочки обваливаем в натёртой крабовой стружке.
И получается такая красивая "конфетка".
Готовые конфетки можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, пожалуйста оставьте комментарий и не пожалейте лайка. Спасибо за внимание.
С Уважением Ваша Наденька.