Найти в Дзене

«ЯЙЦА БЕНЕДИКТ или как убить время»

🧐С чего-то нужно начать. 🙆🏻‍♀️Начну с фото. Это вкусные яйца пашот под соусом голландез ( название у соуса оставляет желать конечно лучшего, но увы что поделать ) 🍳 РЕЦЕПТИК СОУСА 🧀ЖЕЛТОЧЕК 3 шт. 🧀МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ну 150 грамм 🧀ЩЕПОТКА СОЛИ это я люблю 🧀ЛИМОННЫЙ СОЧЕК 1 ст. ложечка Собственно коротко : Пиалочка на водяную баню, в неё желток и взбить, затем все остальное и взбиваем. 🍳 РЕЦЕПТИК НАШИХ ПАШОТИКОВ 🧀Можно сделать воронку в кастрюле и кинуть туда, можно как я пакетик смочить маслом, туда яйцо завязать и в кастрюльку. 🍳ДАЛЬШЕ ОСТАЛЬНОЕ 🧀ТОСТИКИ 🧀ВЕТЧИНА, БЕКОНЧИК ИЛИ КОЛБАСКА 🧀ЛИСТИКИ САЛАТА 🧀ПОМИДОРКИ ЧЕРРИ 🧀ЧЁРНЫЙ ТМИН ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ‼️А ТУТ НЕМНОГО ФОТОЧЕК ‼️

🧐С чего-то нужно начать. 🙆🏻‍♀️Начну с фото.

Вот такая штучка вышла у меня.
Вот такая штучка вышла у меня.

Это вкусные яйца пашот под соусом голландез ( название у соуса оставляет желать конечно лучшего, но увы что поделать )

🍳 РЕЦЕПТИК СОУСА

🧀ЖЕЛТОЧЕК 3 шт.

🧀МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ну 150 грамм

🧀ЩЕПОТКА СОЛИ это я люблю

🧀ЛИМОННЫЙ СОЧЕК 1 ст. ложечка

Собственно коротко : Пиалочка на водяную баню, в неё желток и взбить, затем все остальное и взбиваем.

🍳 РЕЦЕПТИК НАШИХ ПАШОТИКОВ

🧀Можно сделать воронку в кастрюле и кинуть туда, можно как я пакетик смочить маслом, туда яйцо завязать и в кастрюльку.

🍳ДАЛЬШЕ ОСТАЛЬНОЕ

🧀ТОСТИКИ

🧀ВЕТЧИНА, БЕКОНЧИК ИЛИ КОЛБАСКА

🧀ЛИСТИКИ САЛАТА

🧀ПОМИДОРКИ ЧЕРРИ

🧀ЧЁРНЫЙ ТМИН ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

‼️А ТУТ НЕМНОГО ФОТОЧЕК ‼️

НАША БАНЯ ДЛЯ ЖЕЛТОЧКА
НАША БАНЯ ДЛЯ ЖЕЛТОЧКА

НАШ ПРОЦЕСС ГОТОВОЧКИ
НАШ ПРОЦЕСС ГОТОВОЧКИ