Найти в Дзене
Гора идей

Что мы знаем осоде? А оней нужно знать...

Купил я однажды на рынке парного молока, хотел из него сделать творог. Оставил на кухне его закисать, а молоко не киснет. Вот уже два дня прошло, а оно не киснет. Тогда собрался я и пошёл к бабулькам - продавателям, пожаловался на проблему, а они говорят: - так мы ж, милок, туды соды добавляем, что б оно долго не кисло. Соды они добавляют, чтоб долго не кисло. Вот бабки подумал я, маркетологи доморощенные, откуда они знают всякие такие хитрости?  И я их спросил: - Куда вы ещё добавляете соду.  И тут бабульки начали сыпать рецепты, как из ружья: Одна говорит, что добавляет в тесто, и блины и пироги и ватрушки, всё становится сдобным и съедобным. Другая рассказала, что добавляет соду в маринад для мяса и оно становится нежным и мягким. Также я услышал сотню рецептов про моющие и отбеливающие свойства соды, про дезинфицирующие и ранозаживляющие. Н о больше всего меня удивила история про противопожарные свойства соды:  - Я вот на кухне всегда открытую пачку соды держу на всякий пожарн

Купил я однажды на рынке парного молока, хотел из него сделать творог. Оставил на кухне его закисать, а молоко не киснет. Вот уже два дня прошло, а оно не киснет. Тогда собрался я и пошёл к бабулькам - продавателям, пожаловался на проблему, а они говорят: - так мы ж, милок, туды соды добавляем, что б оно долго не кисло.

Соды они добавляют, чтоб долго не кисло. Вот бабки подумал я, маркетологи доморощенные, откуда они знают всякие такие хитрости? 

сода в быту
сода в быту

И я их спросил: - Куда вы ещё добавляете соду. 

И тут бабульки начали сыпать рецепты, как из ружья:

Одна говорит, что добавляет в тесто, и блины и пироги и ватрушки, всё становится сдобным и съедобным. Другая рассказала, что добавляет соду в маринад для мяса и оно становится нежным и мягким. Также я услышал сотню рецептов про моющие и отбеливающие свойства соды, про дезинфицирующие и ранозаживляющие. Н о больше всего меня удивила история про противопожарные свойства соды:

 - Я вот на кухне всегда открытую пачку соды держу на всякий пожарный - Говорит одна из участниц содового митинга. - у меня племянники чуть не сделали пожар, когда у них загорелось масло на сковородке, они начали тушить его водой, а оно вспыхнуло ещё шибче, на кухне шум, гам я вбегаю, смотрю горим. А у меня специально на этот случай при входе на столе сода стоит, ну я засыпала огонь содой, а она при высоких температурах выделяет углекислотный газ, а он способствует прекращению горения.  - Откуда вы бабушка всё это знаете? Не без удивления спроси я. - Так ведь сорок лет на химическом предприятии на одном месте в химической лаборатории проработала, только здоровье угробила, будь они не ладны, и нищенскую пенсию заработала. Вот и торгую теперьча молоком с содой, чтоб как ни будь до пенсии дотянуть.

пожар на сковороде
пожар на сковороде

Вот ещё несколько рецептов, которые поведали мне старушки:

Что бы очистить серебро от почернения, нужно положить серебряную вещь на дно алюминиевой кастрюли, добавить 50гр соды и три чайных ложки соли на литр кипящей воды, через несколько минут вся чернота исчезнет. 

Так же по этой технологии можно даже прочистить трубы на кухне. Засыпаем полстакана соды в сливное отверстие, затем заливаем полстакана уксуса, затыкаем отверстие влажной тряпкой и через пять минут промываем всё горячей водой, засора как не бывало. 

Соду можно использовать и как поглотитель не свежих запахов, для этого поставьте соду в открытой упаковке в холодильнике, в шкафу с бельём, я даже открываю баночку соды в машине, когда ставлю её на парковку.

Чтобы привести человека в чувства, если он перебрал алкоголя можно промыть желудок литром воды добавив в неё столовую ложку соды и тогда на утро он будет огурцом.

Одна бабушка поведала даже древний рецепт, который ей рассказала её бабушка, которой в свою очередь поведала её бабушка: - В родниковой воде растворить мёду и добавить соды, именно в родниковой, и тогда этот напиток даёт не дюжую силу и выносливость. 

Ну а в конце хочу сказать, что преклоняюсь перед знаниями и опытом старшего поколения, которым мы забываем пользоваться, прибегая к препаратам, навязанными нам рекламой, вытягивая из нас деньги.

Всё гениальное рядом, нужно только включить мозг и наслаждаться жизнью. А про включатель мозга я расскажу в следующих статьях.

А теперь немного юмора в тему:

- Доктор, посоветуйте, как мне надежнее сохранить мои зубы?
- Для начала покупаете водку.
- Начало мне нравится! А потом?
- Потом настаиваете на ней дубовую кору, добавляете соду, растворяете  аспирин и насыпаете хлорку.
- И что мне потом с этим делать?
- А потом кладете туда свои зубы.

Подписывайтесь на "Гору идей", ставьте лайки пишите свои содовые рецепты. Продолжим вместе генерировать "Гору идей". У нас только полезные советы.