Найти тему
lola-food

Девочки ловите крутейший рецепт сырных блинчиков !Обязательно побалуйте своих домочадцев этими вкусными блинами !

Блинами на Руси любили угощаться задолго до возникновения масленичных традиций. По одной из версий, первый блин был создан абсолютно случайно - он стал результатом поварской ошибки в далеком X веке. Однажды, разогревая на сковороде овсяный кисель (между прочим, одно из любимых лакомств наших далеких предков), повар зазевался и не заметил, как блюдо пригорело. И вот он - наш любимый и родной блин с золотистой корочкой. Другая версия гласит, что "блинная" история начинается еще раньше, а само название произошло от слова "млин" - так у славянских народов обозначались все мучные блюда.
Блинами на Руси любили угощаться задолго до возникновения масленичных традиций. По одной из версий, первый блин был создан абсолютно случайно - он стал результатом поварской ошибки в далеком X веке. Однажды, разогревая на сковороде овсяный кисель (между прочим, одно из любимых лакомств наших далеких предков), повар зазевался и не заметил, как блюдо пригорело. И вот он - наш любимый и родной блин с золотистой корочкой. Другая версия гласит, что "блинная" история начинается еще раньше, а само название произошло от слова "млин" - так у славянских народов обозначались все мучные блюда.

Для приготовления блинов нам потребуется :

  • Яйца куриные - 3 шт
  • Мягкий творог - 250 гр
  • Молоко - 100 мл
  • Рисовая мука - 6 ст.л
  • Твердый сыр - 80 гр
  • Зелень
  • Соль ( по вкусу )

Способ приготовления :

В миску подходящего размера , выкладываем мягкий творог , вбиваем яйца и взбиваем вилкой или венчиком .

В творожно-яичную смесь просеиваем муку, перемешиваем до полного объедения всех ингредиентов .

Далее добавляем молоко и сново перемешиваем .

Твердый сыр натираем на мелкой терке .

Зелень мелко рубим .

Соединяем все ингридиенты вместе и тщательно перемешиваем наше блинное тесто.

Сковороду хорошо разогреваем , по желанию смазываем маслом , наливаем тесто и распределяем его по сковороде .

Жарим блины с двух сторон до готовности.

Готовые блинчики смазываем сливочным маслом .

Наши сырные блинчики готовы ! Подавайте их со сметанкой , тогда будет ещё вкуснее!

Приятного аппетита ! 🍴🥞💛

Друзья спасибо что прочитали рецепт до конца ! 🥰Обязательно делитесь своими впечатлениями в комментариях , лайкайте и конечно подписывайтесь на мой канал ! Вреди будет много вкусного и интересного !🙏🏼🥰💛

Еда
6,93 млн интересуются