Все нижеперечисленные продукты имеются у каждого человека дома на кухне, однако мало кто знает, насколько они могут быть полезны.
Со временем наш организм засоряется разными шлаками и токсинами. Некоторые продукты способны очистить организм и предотвратить появление различных заболеваний кишечника и желудка.
1. Чеснок.
В одном зубчике чеснока содержится более 300 компонентов, которые положительно влияют на организм. Они понижают уровень "вредного" холестерина в крови, убивают множество паразитов, в том числе кишечную палочку и убивают клетки мультиформной глиобластомы, которая является причиной рака мозга.
2. Свекла.
Способствует омоложению, благодаря фиолиевой кислоты. Укрепляет стенки капилляров, благоприятно воздействует на печень.
В ней высокое содержание меди, калия и магния; содержатся соли кальция и йода, а также набор микроэлементов: марганец, молибден, кобальт, цинк, фтор.
Все эти вещества способствуют образованию гемаглобина, следовательно обладает кроветворным действием.
Липотропные вещества бетаин и бетанин. Совместно с клетчаткой они оказывают благотворное воздействие на деятельность кишечника, способствуют выведению из организма токсических веществ, стимулируют восстановление клеток печени и защищают ее, предупреждают образование камней в желчном пузыре и желчных протоках.
3. Яблоки.
Яблоки замечательно справляются с вирусами. Убивают возбудителей дизентирии и вирусов гриппа.
Благодаря веществам, содержащихся в яблоках, выводятся шлаки и токсины из кишечника, стимулирует выработку желудочного сока.
Из полезных минералов яблоки содержат большое количество калия, кальция, фосфора, железа, цинка, йода, солей магния. Витамин С улучшает состояние иммунной системы, укрепляет стенки сосудов, обладает антиоксидантными свойствами.
Исследования на мышах показали, что свежий яблочный сок защищает от старения мозга, предотвращая тем самым появление болезни Альцгеймера. Мыши, которых усиленно кормили яблоками, имели более высокий уровень ацетилхолина (нейромедиатора, связанного с функциями памяти). Результаты мышей, находящихся на диете с повышенным потреблением яблок, при прохождении лабиринта были выше, чем результаты того же испытания у мышей, не потребляющих яблок.
4. Белокочанная капуста.
Начем с того, что белокочанная капуста низкокалорийна. Она подойдёт для тех, кто хочет похудеть и не навредить своему организму, однако переедать не все таки не стоит.
Она оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему, стимулирует метаболизм, мягко очищает организм, выводит шлаки, токсины и холестерин.
Зеленые листья капусты, которые находятся снаружи, содержат фолиевую кислоту, хорошо влияющую на обменные процессы в организме и кровообращение.
Квашеная капуста – богата молочной кислотой, так как для заквашивания используются кисломолочные бактерии. Эти полезные бактерии, при попадании в кишечник, благотворно воздействуют на его микрофлору, устраняют дисбактериоз, очищают от гнилостной среды .
5. Репчатый лук.
Сок репчатого лука - это природный антибиотик, который спасает при простуде. Фитонциды, которые содержатся в соке лука убивают вирусы и бактерии.
В жуке содержится витамин С. Советуют есть немного репчатого лука при авитоминозе.
Кроме того, лук активирует обмен веществ, способствует кроветворению и очищению крови, стимулирует процессы пищеварения, выводит из организма лишнюю жидкость. Кверцитин, содержащийся в луке, противостоит раковым заболеваниям и применяется в онкологии. Если у вас болит голова, попробуйте понюхать кусочек сырого лука вместо того, чтобы глотать таблетки, многим помогает.