Такое вкусное блюдо я готовлю на обед когда у меня не хватает времени на что-то сложное. Для приготовления нам нужны следующие ингредиенты: Начало приготовления. Мидии необходимо разморозить и промыть под проточной водой. После этого берем чеснок и режем его на мелкие кубики, те же действия проводим и с репчатым луком (пол луковицы). Пока мы нарезаем ингредиенты можно поставить на плиту сковороду с маслом для разогрева. Теперь на сковороду выкладываем чеснок и лук и ждем пока они хорошо обжарятся. Добавляем туда одну чайную ложку горчицы и поверх этого выкладываем мидии. Главное не долго жарить мидии, они могут стать невкусными. После того как мидии слегка поджарились мы добавляем в сковороду сливки и ждем пока они закипят. Пока греются сливки, блюдо можно посолить и поперчить. Теперь ждем пока сливки выварятся из сковородки. Плиту нужно поставить на минимум. Это происходит в течении 5 минут. Теперь снимаем блюдо с плиты и можно приступать к дегустации. С мидиями я обычно ем или рис и
Такое вкусное блюдо я готовлю на обед когда у меня не хватает времени на что-то сложное.
Для приготовления нам нужны следующие ингредиенты:
- Замороженные мидии
- Лук
- Чеснок
- Соль
- Перец
- Растительное масло
- Сливки
- Горчица
Начало приготовления.
Мидии необходимо разморозить и промыть под проточной водой. После этого берем чеснок и режем его на мелкие кубики, те же действия проводим и с репчатым луком (пол луковицы).
Пока мы нарезаем ингредиенты можно поставить на плиту сковороду с маслом для разогрева.
Теперь на сковороду выкладываем чеснок и лук и ждем пока они хорошо обжарятся. Добавляем туда одну чайную ложку горчицы и поверх этого выкладываем мидии.
Главное не долго жарить мидии, они могут стать невкусными.
После того как мидии слегка поджарились мы добавляем в сковороду сливки и ждем пока они закипят. Пока греются сливки, блюдо можно посолить и поперчить.
Теперь ждем пока сливки выварятся из сковородки. Плиту нужно поставить на минимум. Это происходит в течении 5 минут.
Теперь снимаем блюдо с плиты и можно приступать к дегустации.
С мидиями я обычно ем или рис или макароны, тут уже смотрите по желанию.
Надеюсь вам понравилась моя стоять и вы подпишитесь на меня и оцените статью.
Извиняюсь за отсутствие реальных фотографий.