Ингредиенты: Для теста: -Мука 400 гр -Соль 1 ч.л -Сливочное масло 80 гр -Вода 250 мл(1 стакан) Для начинки: -Лук репчатый 1 шт -Зелень 1. Просеиваем муку; 2. Смешиваем воду соль; 3. Вводим в муку подсоленную воду,вымешиваем тесто (оставляем на 30 мин под пленкой) 4. Мелко шинкуем лук и зелень,посолить; 5. Тесто делим на 5-6 частей,скатываем шарики; 6. Раскатываем в тонкий пласт и смазываем размягченным сливочным маслом,сверху распределяем приправленный лук и скатываем рулет; 7. Рулет скручиваем в улитку,приплюснуть руками или скалкой; 8. Печем на разогретой смазанной маслом сковороде. На слабом огне,по закрытой крышкой,3-4 мин каждую сторону Приятного аппетита котики🐱