Мне кажется, каждый полный человек, не считая тех, у кого физиологические проблемы со здоровьем, могут написать книгу или создать онлайн-курс «Как быстро набрать вес!». Шучу, конечно, но если проанализировать поведение и привычки людей с излишним весом, можно увидеть общие: Вырваться из своего привычного образа жизнь всем людям сложно, а людям снижающим вес, в особенности, когда приходиться преодолевать себя на каждом шагу, но следует прислушиваться к себе, искать свои способы снижения веса, выбрать любимые продукты и виды активности.
Мне кажется, каждый полный человек, не считая тех, у кого физиологические проблемы со здоровьем, могут написать книгу или создать онлайн-курс «Как быстро набрать вес!». Шучу, конечно, но если проанализировать поведение и привычки людей с излишним весом, можно увидеть общие:
- Есть на ходу, стоя, или из кастрюль возле холодильника. Наше насыщение начинается с того момента, когда вы приготовили себе еду (как минимум разогрели), разложили на тарелку красиво, сервировали стол, сели и наслаждаетесь едой. Когда вы видите свою красивую еду, у вас уже начинается вырабатываться гормон насыщения - лептин, и гормон наслаждения - эндорфин.
- Есть, отвлекаясь на просмотр тв или интернета. Когда вы не концентрируетесь на еде, вы съедаете больше на 40%, а также вы едите быстро, и это негативно влияет на пищеварительную систему в целом. Лучше если у вас на кухне нет телевизора, не приносите ноутбук и телефон за стол, концентрируйтесь на еде, пережевывайте, анализируйте вкус. Так вы будете быстрее и надолго наедаться.
- Есть, лежа или сразу после еды ложиться. Это огромная ошибка! Когда мы едим в горизонтальном положении, мы находимся не в физиологичном положении, еда может попасть в трахею. Когда мы едим лежа еда не проходит правильно по пищеводу, также возникает гастроэзофагеальный рефлюкс - состояние, при котором желудочное содержимое попадает в пищевод при патологическом раскрытии кардиального отверстия. Отсюда развитие гастрита и язв, отрыжки и изжоги. Важно есть, сидя, и после еды в течении 2-х часов не ложиться.
- Есть между основными приемами пищи. Во-первых, это часто на ходу, во-вторых, вы в перекусы можете съесть больше калорий чем за основные приемы, но ваш мозг даже не поймет это и будет требовать еще больше еды, в-третьих, существуют заболевания, при которых нельзя есть чаще 2-3-х раз в день, например, инсулинорезистентность.
- Есть от скуки. Вы наверняка замечали, что утром и днем, когда вы заняты домашними делами или работой, вы едите меньше и реже, а вечером, придя с работы, после ужина, вы начинаете походы на кухню, то за печенькой, то за котлеткой. Вы заедаете скуку и пустоту. Придумайте себе новые занятия на вечер и выходные: пойдите гулять, начните собираться пазлы или конструкторы для взрослых, займитесь рисованием, фотографией, танцами онлайн и тд. Пишите себе расписание занятий на каждый день, на неделю вперед или даже на месяц.
- Есть, не планируя свое питание. Когда мы начинаем худеть, нам сложно на ходу сообразить, что есть, чтобы худеть, поэтому очень важно прописывать себе меню на день в целом или даже на неделю, готовить продукты, а если вы считаете калории, то заранее подготовить порции, просчитав калораж. Отложите свою еду на отдельную полку в холодильнике, так вы не будете соблазняться на другие продукты, не будет срывов, и будете меньше думать о еде, просто следуя своему плану.
- «Есть» напитки. Все мы знаем о пользе и значимость воды в процессе снижения веса, но мы забываем, что вода - прозрачная бесцветная жидкость, представляющая собой в чистом виде химическое соединение водорода и кислорода, а все остальное - это напитки, которые несут в себе калории и часто сахар, которые не приносит пользу вашему организму. Вы потребляете «голодные» калории, от которых вы не почувствуете насыщения.
- Есть «диетические» продукты. В наше время рынок, так называемых, полезных продуктов огромен, маркетологи очень хорошо работают, пропагандируя такие продукты. Вы, наверняка, видели диетические батончики, где сахара больше чем в Сникерсе, полезные завтраки с огромным количеством того же сахара, джемы, варения без сахара, но на фруктозе (тот же сахар), овсянка быстроразвариваемая ( быстрые углеводы, которые сразу же перерабатываются в глюкозу) и многое-многое другое. Очень важно читать составы продуктов, но не стоит увлекаться этими продуктами, лучше съесть обычную гречку или овсянку, и если очень хочется сладкого, есть его с утра отдельно от другой еды.
- Есть только белки. В наше время популяризации спорта, фитнеса и бодибилдинга, мы узнали про высокобелковые и низкоуглеводные диеты, которые помогают быстро снизить вес. В таком рационе практически отсутствуют углеводы, снижено количество потребление жиров, но увеличено количество потребляемого белка. Данные диеты профессиональные спортсмены используют краткосрочно, готовясь к соревнования. В обычной жизни такое питание может нести вред вашему здоровью - опускаются органы, развиваются заболевания суставов, начинаются проблемы с кожей, ногтями, выдают волосы, наступает отсутствие энергии, замедляется метаболизм, формируются камни в почках из-за большого количества белка в рационе, развивается апатия, депрессия и срывы. Питание должно быть сбалансированно, необходимо выбирать правильные углеводы (крупы, овощи), клетчатку (овощи, зелень), белки и нельзя забывать про жиры. Не стоит их бояться. Мы толстеем не от жиров!
- Есть однообразно. Часто худеющий человек, не зная, что и сколько есть, боясь сорваться или съесть что-то лишнее, начинает есть одно и то же каждый день. Да, он будет худеть, но он не будет получать необходимые макро- и микронутриенты, которые содержаться в разных продуктах. А также очень быстро наступает усталость от такого питания, часто для полных людей еда является главным источником радости, а когда она однообразна, радости и удовлетворенности нет, человек начинает сомневаться «А надо ли вообще мне все это?», сходит с пути снижения веса. Но надо всего лишь разнообразить меню - употреблять все виды белка (творог, яйца, белое и красное мясо), есть больше разных овощей, зелени, ягод, не забывать про жиры (авокадо, орехи, масло). Плюс вспомним пункт 1 - украшайте свою тарелку.
Вырваться из своего привычного образа жизнь всем людям сложно, а людям снижающим вес, в особенности, когда приходиться преодолевать себя на каждом шагу, но следует прислушиваться к себе, искать свои способы снижения веса, выбрать любимые продукты и виды активности.