Всем привет!
С весной пришло время берёзового сока.
С березой в нашем районе проблем нет. И сколько себя помню, каждую весну мы ездили ставить банки для сбора этой вкусной, сладкой водички.
Сейчас мы заготавливаем впрок, а излишки замораживаем и пьём зимой
Способов добычи очень много, кто-то вставляет металлические желобки, трубки. Видел и как вешают банки на конец спиленной ветки.
Расскажу о своем способе добычи. Он простой и не требует много затрат.
Понадобится трубка, можно из под капельницы(в любой аптеке продается) Я использую чуть толще. Также нужна банка с пластиковой крышкой. Такой способ с крышкой хорош тем, что не падает мусор и не лезут насекомые.
В крышке делаем два отверстия. Одно под диаметр трубки, а другое нужно, чтобы не создавалось давление. Другой конец трубки немного заостряем.
Сейчас я думаю у каждого есть шуруповёрт или ручная дрель. Подбираем сверло диаметром чуть меньше, чем диаметр трубки и делаем отверстие в стволе дерева. Глубокое не надо, хватит 2-3 см.
И ждём:)
Видео о том, как мы собираем березовый сок:
Для защитников леса, сразу скажу, что березе это никак не вредит. Небольшое отверстие быстро зарастает. После сбора можно заткнуть какой-нибудь веткой.
А как мы используем этот сок, расскажу в следующих статьях.
Спасибо, что дочитали до конца! Подписывайтесь на канал!
Также у нас есть группа Вконтакте. Каждый день в ней появляются фото и видео о нашей жизни в деревне.
Читайте также:
- Показываю место, где каждый год я ловлю рои пчёл
- Нашел интересный ящик в заброшенном доме
- Что было деревней до того, как мы переехали
- Разбирали дом в деревне, нашли тайник в фундаменте