- Приправа (у меня были "Прованские травы") — по вкусу
- Специи
- Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
- Масло растительное (у меня оливковое) — 4 ст. л.
- Картофель — 5-6 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Картофель почистить, промыть и просушить. Если картофель молодой, то можно просто тщательно помыть и нарезать прямо с кожурой. Нарезать.
Добавить растительное масло, сухари, соль, перец и приправы.
Все хорошенько перемешать, выложить на противень, застеленный бумагой.
Выпекать до золотистой корочки в нагретой духовке при 180-200 гр.