Пряные травы славятся не только прекрасным ароматом, но и своими полезными свойствами.
Семена этих трав Вы всегда сможете приобрести в магазинах "Центр Садовода".
В данном списке указаны не все пряные травы, а самые распространенные из них. Когда зелень выросла, ее можно высушить и измельчить, а также приготовить из нее самодельные приправы.
Чернозем и торфяная земля
В черноземе и торфе растут многие пряности и овощи. Чтобы торфянистая почва стала более плодородной, необходимы регулярные известкования и система полива (от застоя воды у корней).
Суглинистая почва
Пряные травы, растущие в суглинистой почве:
- базилик;
- кориандр;
- петрушка;
- укроп;
- розмарин;
- тимьян и другие пряные травы.
Сельдерей капризное растение, так как предпочитает плодородную почву, а не суглинистую. Периодическое внесение удобрений поможет расти сельдерею и в суглинистой почве. Раз в 3-4 года суглинистые почвы нужно известковать и вносить торф и песок.
Глинистая почва
В глинистой почве мало песка , поэтому она плохо пропускает влагу. Но некоторым пряным культурам это не мешает и они хорошо растут на тяжелых суглинках и глинистой почве.
Пряные травы, растущие в глинистой почве:
- тимьян;
- душица.
Если Вы хотите вырастить в такой почве другие пряные травы, необходимо внести в нее песок и торф и провести мульчирование.
Песчаная почва
В песчаной почве малое количество питательных веществ, поэтому следует постоянно обогащать ее органикой и минеральными удобрениями.
Пряные травы, растущие в песчаной почве:
- тимьян;
- душица;
- розмарин;
- эстрагон и другие средиземноморские пряные травы.
Кислая, слабощелочная и щелочная почва
- мята;
- барбарис.
Пряные травы, растущие в слабощелочной почве:
- петрушка;
- чеснок;
Пряные травы, растущие в щелочной почве:
Нейтральная почва
На нейтральной почве можно вырастить любые пряные травы. Но больше всего такую землю любит кориандр.
На заметку
- К плодородным почвам относится как чернозем, так и легкий и средний суглинок.
- Многие пряные травы хорошо растут в дренированной, богатой органикой почве.
- Большинство овощных культур отдают предпочтение слабокислым, нейтральным и слабощелочным грунтам.
Если не хотите тратить время на выращивание семян на огороде, можете приобрести готовую рассаду в Садовом Центре.
В наших Садовых Центрах представлена рассада пряных трав в контейнере:
- мята;