Не хотите ли взять свежий сочный персик или горсть клубники со своего собственного двора? В вашем домашнем саду можно выращивать много фруктов, даже если у вас ограниченное пространство. Но прежде чем сажать, подумайте о том, какие плоды лучше всего растут в вашем климате, а также о том, как разместить ваш сад. Фруктовые деревья и кустарники могут жить в течение многих лет и требуют правильной циркуляции солнечного света, почвы и воздуха. Вот девять лучших видов фруктов, которые можно выращивать в Вашем саду.
Опытные садоводы часто дают совет: «перед началом выращивания фруктов, сначала вырастите ягоды» Черника - это привлекательные трехсезонные кустарники с довольно белыми весенними цветами, летними фруктами и великолепной осенней листвой красного цвета. Выращивание черники требует некоторых предварительных работ, чтобы почва была достаточно кислой, но кустарники должны жить и плодоносить в течение многих лет. Для получения большого урожая вам понадобятся два сорта для хорошего опыления.
В холодном зимнем климате выращивайте высококустарную чернику, например, "Bluecrop". В мягком климате садоводам следует выбирать южную высококустарниковую ягоду. Вы также можете выращивать чернику в контейнерах. Просто не забудьте накрыть свои растения сеткой, чтобы защитить их от птиц, как только принесут плоды.
Клубника
Солнечное воздействие: От полного солнца до частичной тени
Почвенные нужды: Богатая, кислая, от средней до влажной влаги, хорошо дренируемая.
Свежесобранная клубника стоит минимальных усилий. У вас есть выбор из трех видов: Июньский подшипник, который устанавливает один большой урожай в июне (хорошо подходит для консервирования и замораживания); вечно пахнущий, который дает от двух до трех меньших урожаев в сезон; и нейтральный день, который постоянно устанавливает небольшое количество клубники в течение всего сезона.
Растения клубники любят разбрасывать по бегункам. Но для наилучшего производства фруктов ограничьтесь лишь несколькими растениями, а остальные подстригите. Кроме того, в первом сезоне цветения растений следует ущипнуть, чтобы предотвратить их плодоношение. Это позволит ему направить свою энергию на развитие здоровой корневой системы, что значительно увеличит ее производительность в следующем сезоне. Наконец, ожидайте замены или омоложения вашего клубничного растения каждые три-пять лет.
Малина
Солнечное воздействие: Полное солнце
Почвенные нужды: Богатая, слегка кислая, средняя влажность, хорошо дренируемая.
Малина и ежевика всегда были любимцами на заднем дворе. Но более старые сорта могут быть громоздкими растениями, широко распространенными и покрытыми шипами, что делало сбор урожая болезненной рутиной. Более новые сорта гораздо лучше ведут себя и без шипов. Более того, посадка смеси ранних, средне- и позднесезонных сортов продлит сбор урожая на несколько недель.
Растения действительно нуждаются в ежегодной обрезке, чтобы сохранить их продуктивность, но это быстрая работа. Целью обрезки является прореживание растений настолько, чтобы свет и воздух могли попасть на все части. Это способствует росту и помогает предотвратить болезни.
Виноград
Солнечное воздействие: От полного солнца до частичной тени
Почвенные нужды: Богатая, слегка кислая, влажная, хорошо дренируемая.
Хотя виноградные лозы не трудно выращивать, в период сбора урожая вы столкнетесь с жесткой конкуренцией со стороны птиц и других животных. Кроме того, виноград нуждается в какой-то шпалере или опоре для роста. Также существует множество рекомендаций по подрезке, но многие люди выращивают их довольно успешно, при спокойном подходе к подрезке.
И обязательно обратите внимание на то, какой сорт лучше всего подходит для еды или для виноделия. Большинство сортов винограда нуждаются в солнечном месте с богатой почвой, которая имеет хороший дренаж и хорошую циркуляцию воздуха для предотвращения заболеваний.
Яблоко
Солнечное воздействие: Полное солнце
Почвенные нужды: Богатая, средняя влажность, хорошо дренируемая
Многие садоводы хотят выращивать яблоки, но их трудно выращивать хорошо, потому что яблони подвержены многим насекомым и болезням. Несмотря на то, что новые сорта были выведены, чтобы быть выносливыми, они все еще требуют некоторого опрыскивания, покрытия или других методов защиты. Яблони также нуждаются в большом количестве обрезки. При обрезке сконцентрируйтесь на прореживании ветвей, чтобы увеличить количество солнечного света и поток воздуха, который может поразить все части дерева. Это способствует здоровому росту и помогает предотвратить болезни.
Для опыления вам понадобятся две разные разновидности яблок. Чтобы сэкономить место, вы можете выбрать деревья с несколькими сортами, привитыми на одном стволе, или выбрать маленькое столбчатое дерево, которое можно выращивать в контейнере. Кроме того, для более легкого ухода или в случае ограниченного пространства, рассмотрите карликовые сорта.
Вишня
Солнечное воздействие: Полное солнце
Почвенные нужды: Богатая, средняя влажность, хорошо дренируемая
Вишни - одно из самых легких фруктовых деревьев для выращивания и ухода за ними. Они требуют минимальной обрезки и редко страдают от вредителей или болезней. Сладким вишням для перекрестного опыления необходимы два дерева, если только вы не посадите дерево с двумя различными сортами, привитыми на нем. Более того, вы можете уйти с одним деревом, если вы выращиваете его.
Зимой подстригайте вишню, пока она еще не спит, и удобряйте ее ранней весной. Более того, эти деревья не очень засухоустойчивы. Поэтому следите за тем, чтобы в жаркую погоду их поливали или выпадали дожди, по крайней мере, еженедельно или чаще.
Персики
Солнечное воздействие: Полное солнце
Почвенные нужды: Богатые, влажные, хорошо дренирующиеся
Персиковые деревья, как правило, достаточно малы, чтобы вписаться в большинство размеров заднего двора. А когда персики созревают, вы можете почувствовать их сладость в нескольких метрах от них. Кроме того, преимущество выращивания этих тонкокожих фруктов заключается в том, что вы сможете наслаждаться самыми свежими продуктами прямо с дерева, а не старыми и потенциально ушибленными вариантами в супермаркете.
Эти деревья требуют некоторой обрезки, чтобы сохранить ветви продуктивными и на управляемой высоте. Прореживание молодых деревьев помогает им вырабатывать более мелкие культуры больших персиков, чем тяжелые культуры крошечных персиков. Персиковые деревья обычно подрезаются до открытого V-образного с тремя-пятью основными ветвями, которые позволяют свету и воздуху попадать в центр.