Если видишь, что с картины
Смотрит кто-нибудь на нас, -
Или свин с щетинкой длинной,
Или сёмга, иль бараш,
Цыпа или балерина,
Иль индюшка, или бык,-
Обязательно картина
Называется шашлык.
Ура! Наступает сезон углей, маринадов и прочего лука. Все на дачах, поэтому в соцсетях лента пестрит фотографиями мангалов и грилей с дымящимися румяными шашлыками.
Захотелось сделать полезную инфографику про мясо и его калорийность при приготовлении на углях. Всё началось с идеи.
Какие ассоциации у вас возникают при мысли о даче или лесной полянке и шашлыке?
Какие образы приходят на ум?
«Отдых» – «природа» – «тепло» – «дымок» – «вкусно» – «веселье» – «наливай» - …э-э-э «балерина»?
Нет? Балерина не приходит? Я такая одна? Видимо карантин на всех по-разному действует. Контакты специалистов пишите в комментариях.
В любом случае иллюстрация моя, что хочу, то изображаю. Поэтому балерина. Точка.
Затем, были изучены таблицы питательной ценности разных видов мяса и получен рейтинг калорийности:
- Самым низкокалорийным вариантом шашлыка станет блюдо из грудки индейки, 95 ккал на 100 грамм
- На почетном втором месте шашлык из куриной грудки, он содержит всего 110 ккал на 100 грамм
Важно не пересушить нежное мясо грудки в обоих случаях! - Бронзу поделили шашлык из бедра индейки и шашлык из сёмги, 150 ккал на 100 грамм.
Другие виды шашлыка рука не поднимается сортировать по рангу. Понятно, что свиная шея намного калорийнее говядины и даже баранины, но и вкус у них совершенно разный, и есть любители на каждый вариант. Куриные крылышки – особая прелесть, их калорийность высока из-за того, что кожу с них обычно не снимают, основные калории в ней.
Само собой, количество калорий в шашлыках зависит в том числе от маринада, от наличия лука/кефира/майонеза/сока в нём. Предположим, что мариновали все виды на картинке примерно одинаково, чтобы данные выглядели корректно.
Вот что получилось:
Сколько шашлыка съест наша балерина и при этом не поправится? Точно не знаю, думается, её физическая нагрузка позволяет есть и не толстеть. Что с обычными людьми случается нечасто.
Любите ли вы шашлык? Готовили уже в этом сезоне?
Другая инфографика про калорийность:
Инструкция как похудеть с помощью домашней работы:
Домашние дела эффективнее спорта
Информация об ожидаемой и реальной калорийности продуктов:
Скрытые калории. Мы едим слишком много
Перекусы с небольшой калорийностью:
100 ккал это сколько? Вы удивитесь
Подписывайтесь на мой канал авторской инфографики.
Заходите на сайт www.infographica.ru