Забавное блюдо, с оригинальным видом, и простым рецептом - послужит вам как хорошей хозяйке. Подходит для праздничных и повседневных столов. Советую попробовать!
Ингредиенты
- Тесто слоеное - 1 лист
- Сыр твердый - 200 г
- Сосиски - 200 г
- Мука пшеничная высшего сорта - 50 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Кефир жирный - 100 г
- Масло сливочное - для формы
Как приготовить
Нарезаем сосиски
Сыр натираем на терке
Раскатываем тесто, высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту
Свернуть рулетом, и закрепить концы
Форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом
Взбить кефир, яйцо и муку
Выложить рулеты в форму
Обильно смазать пирог смесью. И в духовку при температуре 180-200 градусов.
Выпекать до появления корочки!
Приятного аппетита!