Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Готовим с Екатериной Койдой

В детстве я обожала этот тертый пирог с вареньем, да и сейчас его частенько готовлю

Что приготовить к чаю? Наверное у многих возникает этот вопрос, я и сама себе его задаю. 🤔 Очень часто спрашиваю совет у близких, что бы они хотели вкусного попробовать? 😊 И они подкидывают мне интересные идеи, говорят : - "А вот помнишь ты тогда готовила какое то печенье с вареньем?" 😂 Это мои так называют Тертый пирог с вареньем 😂 Наверное из - за того что я подаю его к столу уже нарезанным

Что приготовить к чаю? Наверное у многих возникает этот вопрос, я и сама себе его задаю. 🤔 Очень часто спрашиваю совет у близких, что бы они хотели вкусного попробовать? 😊 И они подкидывают мне интересные идеи, говорят : - "А вот помнишь ты тогда готовила какое то печенье с вареньем?" 😂 Это мои так называют Тертый пирог с вареньем 😂 Наверное из - за того что я подаю его к столу уже нарезанным на порционные кусочки. Хочу я поделиться с Вами рецептом этого песочного пирога. Так что готовьте и радуйте своих близких.

-2

Метод приготовления:

1. В миску просеиваем муку 3 стакана, высыпаем 100 грам сахара, добавляем 2 столовые ложки сметаны.

-3

2. На крупной терке натираем маргарин, по желанию можете заменить маслом.

-4

3. Руками хорошенько перетираем все ингредиенты.

-5

4. Собираем тесто не замешивая его.

-6

5. Отрезаем небольшой кусочек его прячем в морозилку на 20 минут, все остальное тесто в холодильник также на 20 минут.

-7

6. Форма у меня диаметром 24 сантиметра, смазываем растительным маслом, кладем тесто и разравниваем, по бокам формируем небольшие бортики чтобы наша начинка не вытекала.

-8

7. Кладем начинку, я использую малиновое варенье, равномерно разравниваем.

-9

8. Натираем другой кусочек теста на крупной терке.

-10

9. Выпекаем при температуре 180 градусов около 35 минут, время выпекания зависит от вашей духовки.

-11

Приятного Аппетита :)

-12

Много интересных рецептов есть на моём сайте ГОТОВИМ ВКУСНО ☺ Заходите буду рада каждому из вас

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: