Дефицит витамина D является широко распространённой проблемой для жителей России. Чего мы лишаемся и как компенсировать нехватку этого важного элемента?
Что такое витамин D
Пожалуй, следует начать с того, что это не вполне витамин – в отличие от своих соседей по алфавиту он:
· не проявляет биологической активности
· не участвует в деятельности ферментов
· способен самостоятельно синтезироваться в организме
· метаболизируясь, превращается в гормональную форму
· взаимодействует с рецепторами в тканях-мишенях по всему организму
Иными словами, это группа биологически активных веществ, имеющих свойства как витамина, так и гормона (в активной форме), общей чертой которых является способность предотвращать нарушения костеобразования.
Для чего нужен витамин D
1) Кости
Первое, на что обратили внимание учёные при обнаружении этого витамина – его влияние на всасывание кальция, которое способствует укреплению костей и предотвращению таких заболеваний, как рахит, остеопороз, остеомаляция.
Однако, как показала практика, это очень важная, но далеко не единственная функция данного соединения.
2) Аутоимунные заболевания и инфекционные
Помимо клеток органов, витамин D работает на иммунные клетки. Витамин стимулирует защиту, когда организм атакует инфекция и блокирует, когда иммунитет "восстаёт" против организма хозяина. Иначе формируются аутоиммунные заболевания - например, некоторые виды гипотиреоза, рассеянного склероза.
Буквально в течение последнего десятилетия было открыто влияние витамина D на гены, кодирующие "природные антибиотики" – катионные антимикробные пептиды, защищающие наш организм.
3) Диабет
Когда витамин D преобразуется в активную форму, он тормозит выработку информационных молекул хемокинов. Именно эти молекулы угнетают клетки, производящие инсулин. Согласно данным исследования, проведённого в 2010 году в Швейцарии, содержание активной формы витамина D в крови было снижено у 112 из 129 обследованных детей, больных сахарным диабетом.
4) Мозг
Мозг тоже страдает без витамина. Недавний эксперимент на мышах показал сильные ухудшения памяти и когнитивных свойств. Выяснилось, что дефицит D влияет на саму структуру мозга.
Как выявить дефицит
Одним из признаков недостатка витамина D является нарушение кальций-фосфорного обмена, которое можно выявить при помощи проверки на содержание костного белка остеокальцина (ОКЦ).
Однако лучшую объективную оценку даёт анализ сыворотки крови на метаболит 25(OH)D - по простому "анализ на Витамин D".
Как восполнить дефицит
Основная часть витамина D образуется непосредственно в нашем организме, а именно – в дермальном слое кожи под влиянием коротковолнового ультрафиолетового излучения.
Большая проблема нашей страны – неподходящие климатические условия, включающие как малое количество солнечных дней, так и низкую среднегодовую температуру, вынуждающую нас скрывать кожу под плотной одеждой.
Поэтому при невозможности сменить место жительства, необходимо искать внешние источники этого витамина. Существуют препараты витамина D, которые можно принимать в поддерживающей дозировке - ее должен назначить врач после обследования и сдачи анализов.
Таким образом необходимость витамина D сложно переоценить. Особенно это актуально во время самоизоляции, когда у нас остаётся ещё меньше способов поддерживать его уровень.