Кому можно лениться ? Конечно же вареникам! И тем, кто любит вкусные быстрые питательные завтраки без потери драгоценного времени.
Мой муж готовит такие ленивые вареники мне на завтрак буквально за 15 минут.
Для них потребуется:
- 250 г творога. Текстура вареников получится интересней, если к обычному творогу из пачки добавить немного рассыпчатого
- 1 яйцо
- 3 столовых ложки муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли.
Все перечисленное смешиваем в неплотную творожную массу.
Массу раскатываем в колбаску диаметром примерно 4-5 сантиметра.
Нарезаем ее на кусочки шириной с палец.
И бросаем их в кипящую воду на 5 минут.
Через считанные минуты можно подавать на стол.
Обычно, такие ленивые вареники подаются со сметаной, но к ним так же замечательно подойдут джем, мед, любимое варение, свежие ягоды.
Чтобы из этого не украшало вареники, в любом случае будет очень вкусно.
P.S В галерее можно увидеть весь процесс готовки на фото.