Здравствуйте, наверняка вам будет не сложно приготовить такой супчик! Вспоминаю время, когда моя дочь была маленькая и нужно было переходить на нормальную еду, как это было не просто. Среди моих подруг ни у кого не было таких детей и я сильно переживала, что моя постоянно отказывается от всего. Этот рецепт супа возник сам собой и к моей огромной радости, дочка без капризов ела. Делюсь рецептом, может быть и вами пригодится.
Необходимые продукты: капуста, лук, картофель, морковка, зубчик чеснока, масло подсолнечное, зелень укропа или любая другая, сметана.
Лук мелко нарезаем и слегка тушим в кастрюле, потом туда же добавляем все остальные ингредиенты, кроме картофеля, зелени и сметаны. Как вы понимаете, картофель у нас уже варится отдельно, а сметану и зелень мы добавим уже в тарелку. Секрет вкусного супа в том, что мы добавим мелко нарезаный, а ещё лучше, пусть будет натёртый, чеснок. Минимум чеснока дадут максимум пользы.
Если ребёнок не любит зелень и отказывается есть, попробуйте угостить его веточкой зелени, прямо с грядки, если есть такая возможность. Моя дочка именно после такого опыта с радостью начала сама просить и жевать петрушку. Позднее и в суп или в салат потихоньку добавляйте.
Отлично, если вы дадите супу слегка настояться. Он будет очень вкусный, прячьте кастрюлю от голодного мужа. Шучу, ничего прятать не надо, просто приготовьте побольше.