🧼Дорогие мыловары, начинающие и продвинутые! И просто интересующиеся любители натурального мыла 😉
Как и обещала в моей статье про ПЕРЕЖИР, делюсь с вами ТАБЛИЦЕЙ ОМЫЛЕНИЯ масел и жиров, которая пригодится при расчете формулы для мыла.
В таблице приведены несколько показателей, каждый из них играет важную роль и отражается на конечном результате.
Рассмотрим их подробнее:
📌Коэффициенты для NaOH и KOH - это показатели омыления масел для двух типов щелочного раствора.
Гидроксид натрия (NaOH) служит для приготовления твердого мыла.
Гидроксид калия (KOH) используется в формулах для жидкого мыла.
📌 Йодное число позволяет судить о степени ненасыщенности жирных кислот, входящих в состав масла/жира. Чем выше содержание ненасыщенных жирных кислот, тем выше значение йодного числа. Это характеризует пластичность и твердость будущего мыла.
Этот показатель говорит нам также о возможном сроке хранения мыла. Мыло с высоким йодным числом содержит много поли- и мононенасыщенных жирных кислот и потому склонно к более быстрому прогорканию.
📌 INS - показатель сбалансированности рецепта - в теории, помогает нам понять, какие характеристики будет привнесет то или иное масло в мыло после его реакции со щелочью: каким мыло будет по степени твердости, очищающим и увлажняющим свойствам и т.д.
🤫Честно признаюсь, я не уделяю особого внимания этому показателю при расчете моих формул и, до сих пор не заметила особой разницы в текстуре мыла 🧼
Но! В таблице я его все-таки указала. На всякий случай! 😉
Таблицу я составила для вас лично, опираясь на собственный опыт и стараясь включить в нее самые распространенные масла и жиры. В процессе анализа темы я пользовалась источниками на английском и испанском языках, скрупулезно переводила все самое важное 🤓
Числовые значения по каждому показателю могут слегка различаться в разных источниках. При расчете моих формул я всегда обращаюсь к этому сайту по мыловарению, результат еще ни разу меня не подводил👌🏻
Забирайте табличку себе, пользуйтесь на здоровье!
Если статья была полезной, ставьте лайк💜, пишите вопросы по теме, я с удовольствием отвечу!
Буду рада Вас видеть в моем Телеграм-канале и в Instagram, где я подробно рассказываю о пользе натурального мыла и искусстве мыловарения.