Подготовка углей – один из главных этапов в забивке кальяна. От прогрева зависит от, как горячий воздух будет действовать на табак. Этот процесс влияет на качество кальяна в целом – его дымность, насыщенность вкуса, длительность покура. Ниже я расскажу, как правильно разжигать угли для кальяна и как это сделать максимально безопасно в домашних условиях.
На чем можно разогревать угли для кальяна:
- Первый и самый распространённый – прямо на газовой плите. Кубики угля кладутся на газовую конфорку или просто на поверхность, если плита электрическая. По мере того, как грани накаляются, кубики нужно переворачивать.
- Следующий вариант – использовать сковородку. Обратите внимание, что подходит только чугун, на тефлоновое или керамическое покрытие уголь оставляет следы, которые не смываются. У разогрева на сковородке есть свои плюсы: кубики удобно переворачивать и доставать.
- Зажигалкой можно разогреть только таблетированные угли. Мы не рекомендуем их использовать, потому что в домашних условиях это особо опасно. Даже от небольшой искры может возникнуть пожар, а едкий дым и искрящиеся угли увеличивают этот риск в несколько раз.
- В духовке плиты также возможно разжечь угли для кальяна. Противень покрывается несколькими слоями фольги, на нее устанавливаются кубики. Греть их нужно на температуре 180 градусов примерно 5-10 минут. Главный плюс этого метода: угли не нужно постоянно переворачивать, как на плите или сковородке. Жар поступает со всех сторон, поэтому кубики разогреваются равномерно.
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ КЛАДИТЕ УГЛИ НА ИНДУКЦИОННУЮ ПЛИТУ! ВЫ ТОЛЬКО ИСПОРТИТЕ ПОВЕРХНОСТЬ ПЛИТЫ И ПОЯВЯТСЯ БЕЛЫЕ НЕСМЫВАЕМЫЕ НИЧЕМ РАЗВОДЫ!
Для тех, кто постоянно курит дома кальян, рекомендуем приобрести компактную электрическую плитку.
Она не занимает много места, быстро нагревается и разжигает угли в считанные минуты.
Итак, разогреть кальянные угли дома можно сразу несколькими способами. Сам процесс зависит от материала изготовления углей и наличия оборудования. Самый безопасный вид – натуральные кокосовые угли. Они долго тлеют, не дымятся и не искрят. Удобнее всего их разжигать прямо на газовой или электрической плите.