Древняя легенда гласит, что открытие чая принадлежит второму императору Китайской Народной Республики. Пребывая в походе, он доводил воду до кипения в чане, куда случайным образом попал лист из куста, который рос неподалеку.
Другая версия легенды свидетельствует о том, что император, прогуливаясь по горам, искал целебные растения. От усталости решил отдохнуть у дерева, которое оказалось чайным. Именно с этого дерева упал листок в сосуд императора с родниковой водой.
Факт №2:
Дальний Восток, а если точнее, Китай - месторождение такого понятия, как чай. Невзирая на гипотезу о том, что страной происхождения на самом деле является Индия, можно это с уверенностью опровергать, так как существует ряд фактов того, что чай родом из Китайской Народной Республики.
Факт №3:
Опираясь на определенные подсчеты, можно сказать, что существует приблизительно тысяча пятьсот чайных разновидностей, а может даже и больше. Это означает, что недостаточно сказать просто слово “чай” при наличии более ты