Можно называть оладьи или панкейки без разницы, нереальный вкус от этого не изменится. Нежнятина получается благодаря рисовой муке, а банан придаёт оладьям сладкий вкус. Воообщем не буду Вас мучить , приступаем к приготовлению. Берём : 1 банан 300 мл. кефира 200 гр. рисовой муки 0,5 ч.л. соды 1 яйцо 1 ст.л. растит. масла Кефир взбиваем с яйцом Добавляем муку, соду и размятый банан и масло (по желанию можно добавить сахар или подсластитель). Отлично! Перемешали и и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с 2- сторон. Ставим чайник и угощаем семью)) Они просто тают во рту.