Можно называть оладьи или панкейки без разницы, нереальный вкус от этого не изменится. Нежнятина получается благодаря рисовой муке, а банан придаёт оладьям сладкий вкус. Воообщем не буду Вас мучить , приступаем к приготовлению.
Берём :
1 банан
300 мл. кефира
200 гр. рисовой муки
0,5 ч.л. соды
1 яйцо
1 ст.л. растит. масла
Кефир взбиваем с яйцом
Добавляем муку, соду и размятый банан и масло (по желанию можно добавить сахар или подсластитель).
Отлично! Перемешали и и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с 2- сторон.
Ставим чайник и угощаем семью)) Они просто тают во рту.
