Какая польза от яблочного сидра, спросите вы.
Этот напиток из яблок - кладезь витаминов и минералов. Давно используется как лекарство от болезней. Но, прежде чем заниматься самолечением, нужно выбрать правильный напиток. Лучше всего брать сидр с коротким сроком годности и минимальным количеством предметов, особенно различных консервантов. Идеальным вариантом является продукт, приготовленный дома или на небольших частных фабриках. Вы можете найти это в нескольких (к моему великому сожалению) сидрах.
А теперь перейдем к главному: какую пользу принесет хороший яблочный сидр для организма?
В состав продукта входят те же полезные вещества, что есть и в яблоках из-за того, что они являются его основными компонентами.
Антиоксиданты в составе напитка, наряду с низким содержанием алкоголя, предшествуют хорошему настроению и улучшают общее самочувствие, поскольку они способствуют выработке эндорфинов. Антиоксиданты также помогают снизить риск серьезных заболеваний, таких как катаракта, онкология, атеросклероз, диабет, тромбоз и заболевания артерий.
Сидр в больших количествах содержит пектины (природные «отряды»), которые удаляют тяжелые металлы, пестициды и нежелательные радиоактивные элементы из тканей организма. Это снижает уровень вредного холестерина и значительно улучшает периферическое кровообращение.
Напитки, приготовленные по традиционному рецепту, без термической обработки, содержат в своем составе много витаминов, в том числе витамин С. Он благотворно влияет на личный иммунитет, повышая иммунитет организма к различным инфекциям и бактериям, что довольно актуально сейчас.
Шипучий напиток из яблок - настоящая находка для тех, кто следит за фигурой. Употребление сидра в умеренных количествах перед едой позволяет нормализовать обмен веществ. А ферменты, из которых состоит питье, активно разрушают жиры, даже до того, как они усваиваются.
Прием сидра в небольшом количестве благоприятно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. Небольшое количество алкоголя приводит к расширению сосудов. Из-за этого прекращаются головные боли, снижается риск тромбоза. А ферменты, образующиеся в процессе ферментации, разрушают бляшки в сосудах, укрепляют и эластизируют их стенки и снижают уровень холестерина.
Несмотря на множество полезных свойств напитка, важно помнить: все хорошо, что в меру. Избыток даже слабого алкоголя может быть вредным.