На открытом грунте растения также необходимо удобрять в несколько этапов. Когда растение сажают в землю еще семенами, то первый раз его удобрять следует, когда росток покроется настоящими листочками, хотя бы тремя. Удобрение должно состоять из следующих ингредиентов: в 8-10 литрах воды растворяем 25 грамм аммиачной селитры, 35 грамм гранулированного суперфосфата и 20 грамм калийного удобрения. На каждое растение такого раствора необходимо расходовать примерно один литр.
Второй этап удобрения должен проводиться в то время, когда кусты начинают активно пускать соцветия. Очень важно чтобы удобрение в этом периоде было правильным, поскольку это напрямую влияет на качество будущего урожая. Для приготовления раствора необходимо в 8-10 литрах воды развести готовые удобрения для овощей. Затем к полученной массе добавить 1 стакан золы. На каждое растение такой подкормки нужно выливать 1-1.5 литра.
Далее, до того времени пока куст не начнет плодоносить, его удобрять не нужно. Но как только кусты начнут выпускать свои первые плоды, им будет просто необходима дополнительная доза питательных веществ. Поэтому самое время для третьего этапа. На этом этапе следует использовать калийные и фосфорные удобрения. Раствор для подкормки делается следующим образом: в 10 литрах воды растворяют по 50 грамм суперфосфата и селитры калийной. На один куст необходимо выливать данного раствора 1.2-1.5 литра.
Советы и рекомендации
Если у вас по какой-то причине не оказалось минеральных веществ, то их смело можно заменить куриным пометом, это касается как первого, так и второго этапа подкормки. Разводить помет нужно с водой в соотношении 1:20. Также отличной заменой является коровяк, который разводится с водой 1:10. Для первого этапа подкормки следует расходовать этого раствора по 1-2 литра на каждое растение, а для второго 3-4 литра.
Дополнительно на посадку кустов нужно наносить не корневые подкормки, которые содержат в себе множество благотворно влияющих компонентов. Это нужно для лучшего роста растения и для профилактики различных заболеваний. За весь сезон вегетации предполагается таких подкормок несколько, а если быть точнее, то 2 или 3. Проводится данная процедура в виде опрыскивания. Промежуток между такими подкормками должен быть 2 недели. Рецепт приготовления не корневой подкормки выглядит следующими образом: в 10 литров воды необходимо добавить 15 грамм карбамида, 5 грамм марганца и 4 грамма медного купороса.
Соблюдать эти пропорции и сроки подкормки очень важно, иначе можно растению причинить вред или даже сжечь его.
Немного о сборе и хранении плодов
С одного куста, на протяжении всего лета, можно собрать порядка 40 плодов. Но собирать кабачки лучше всего молодыми. Ведь такие плоды не требуют чистки и по вкусовым качествам они самые лучшие. Также молодые кабачки более пригодны для консервации.
Хранить собранный урожай можно как в комнатных условиях, так и более прохладных, например, в погребе или кладовой. В кладовой овощи могут сохранять свежий вид до марта или даже апреля. А вот в комнатных условиях срок хранения немного меньше.