Карасики - очень вкусная рыба, но эти кости! Однако, если особым образом надрезать спинку рыбы, то вы получите хрустящую жареную рыбку, в которой практически не будет костей.
карась, соль, сок лимона, чеснок, масло, масло
Румяные и ароматные караси в сметане, запеченные с луком, чесноком и зеленью, покорят любого гурмана, если вы подадите ему их с пылу с жару!
карась, лук репчатый, сметана, чеснок, масло растительное, петрушка, соль, перец чёрный молотый