Сегодня захотелось рассказать о русской печи. С каждым днем село становится современным и скоро из быта совсем уйдут русские печи, а жаль…
Приветствую читателей моего канала и тех, кто ещё не стал моим подписчиком! На своем канале я рассказываю о событиях из прошлого, настоящего, но не исторических, а которые случаются с обыкновенным человеком в обыкновенной жизни.
Наверное, многие из нас помнят своё детство с поездкой в деревню к бабушке, и конечно русскую печь. Я приезжая в родительский дом, сразу бегу к печке, она мне, как мать родная. В её объятиях всегда было тепло и уютно, как будто сама жизнь собиралась вокруг её дымка. На дровах горело пламя, излучая свет, который ласково играл на стенах, рисуя тени, о которых мечтали наши мечты.
Здесь я слышала сказки о лесных духах и стихийных чудесах, а аромат свежей выпечки напоминал о том, как мама пекла пироги с ягодами, которые собрала самозабвенно в окрестных лесах. Печка не просто обогревала дом -она была центром нашей жизни, местом, где собирались родные, где за чашкой горячего чая обсуждали прошедший день и строили планы на будущее. В её недрах хранились тайны и воспоминания, теплота и забота. Ужин под звуки потрескивающих дров напоминал о том, что даже в самые трудные времена, в маленьком доме с русской печью всегда было место для тепла и любви.
Знаете почему мне печка, как мать родная? Я родилась раньше времени, и веса во мне было 1 кг 700 граммов, роста чуть меньше 30 сантиметров. Это сейчас выхаживают детей 600 граммовых. А я родилась в 1963-м году прошлого века.
Как говорит моя Леля:
-Когда вынесли тебя, Томочка, мне показать, то первое, что пришло на ум, а будет ли она жить.
Поэтому я до срока лежала на печке и «дозревала». Прибегал сосед Владимир Боровинский, заглядывал на печку и удивленно врсхищался:
- А девочка ручками и ножками шевелит! В 10 месяцев я, дозревшая, уверенно встала на ноги и пошла.
В интернете встретилось это замечательное стихотворение: ёмкое, содержательное! Браво автору!
Печка в доме – мать родная.
Без неё – хоть помирай,
Кто в деревне жил, тот знает,
Что без печки рай – не рай.
Печка вам не просто место,
Где горит охапка дров:
На печи «подходит» тесто,
Что для завтрашних хлебов.
Здесь же, в дальнем уголочке,
На кирпичный тёплый под
Лёг, свернувшийся клубочком,
Главный житель дома – кот.
Пусть размер избы не слишком,
Да зато стоит в ней печь:
Хватит места ребятишкам,
Хватит всем с морозу лечь.
На её спине горячей
Исцелилось русских тел
От докучливых болячек!...
Только тем народ и цел.
Печь – кормилица народа.
В ней умеют мастера
Каши в годы недорода
Наварить из топора.
Печь – не мебель из салона,
Вроде шкафа и скамьи.
Печь – предмет одушевлённый,
Равноправный член семьи.
Владимир Илюшенко
Печь - эта сложный механизм: горнушка, печурка, вьюшка, под, задвижка, труба и шесток, задорга, приступок (разделка), поддувало (подпечек) и др. Представляете, каким надо быть мастером, чтобы собрать печь!
Особо хочу рассказать о печнике. Печник – уважаемый человек на селе. Он знал, что печь должна быть не жадной до дров, жаркой, просторной и красивой. Если хозяйка угощала его вкусно, да сытно, можно было быть уверенным, что печь будет выложена по всем требованиям и прослужит долго, и тепла давать будет много, и калачи из русской печи будут вылетать знатные. Если же в семье плохо угощали, да привечали печника, то зимой неожиданно печка могла засвистеть или дурно запахнуть.
В родительском доме печь складывал Александр Кожухов в 1972 году. И печь до сих пор в рабочем состоянии.
В доме родителей сохранилась планировка комнат (изба, горница) в первоначальном виде. Когда купили дом, в нем было 2 печи. Для дополнительного обогрева между горницей и третьей комнатой (спаленкой) была установлена голландка-барабан. Небольшая дверца у печи слева – вьюшка трубная.
Над входной дверью в избе располагались полати. Полати – универсальная вещь. Зимой на полатях спали дети, там же хранились в мешках сухие грибы, травы и ягоды (лесная клубника, вишня, шиповник). Летом на полатях хранились валенки (чесанки, пимы) и зимняя одежда.