Ингредиенты:
- Крупа овсяная - 100г
- Тыква - 200г
- Кокосовое молоко - 200мл
- Вода - 100мл
- Оливковое масло - 1ст.л
Приготовление:
- Овсяную крупу залить и поставить на огонь. Как только вода закипит - убавить огонь и варить примерно минут 15.
- Тыкву очистить от кожуры и порезать на небольшие квадратики.
- Налить в сотейник молоко, поставить на огонь. После закипания добавить кусочки тыквы и варить в течении 20 минут, переодически помешивая.
- После окончания варки - тыкву измельчить блендером.
- Смешать овсяную кашу с молочно-тыквенной массой, довести до кипения.
- Добавить 1 ст.л. оливкового масла в готовое блюдо. Все хорошенько перемешать.
Приятного аппетита!
