Всем доброго времени суток ! С Вами снова канал Обо Всём и в сегодняшней статье мы разберём ценные лайфхаки для хозяюшек и их кухонь . ПОЕХАЛИ!!!!!
Чтобы мясо оставалось сочным
После того, как вы пожарили мясо, не нужно сразу браться за нож и разрезать его на порционные кусочки. Дайте стейку 5-7 минут, чтобы он «отдохнул». Если вы этого не сделаете, то блюдо получится сухим, так как все соки вытекут на разделочную доску.
Чтобы нарезать десерт аккуратными кусочками
Часто бывает так, что при нарезке торта, пирога или какого-либо десерта нож «прилипает» к десерту, в следствии чего кусочки получаются неровными и неаккуратными. Чтобы избежать такой беды , опустите нож в горячую воду на 50-60 секунд, затем достаньте, вытрите насухо и приступайте к нарезке выпечки.
Чтобы сохранить зелени первую свежесть
Чтобы салат(зелень) оставался всегда первой свежести на протяжении нескольких дней, воспользуйтесь следующим лайфхаком: возьмите обычный контейнер, застелите дно бумажным полотенцем и положите внутрь зелень. Полотенце будет впитывать излишнюю влагу, которая, обычно, и является причиной быстрой порчи продукта.
Как проверить «возраст» яиц ?
Для этого опустите их в воду:
- только что снесённое яйцо ляжет боком на самое дно;
- яйцо недельной давности всплывёт тупым концом вверх;
- яйцо в возрасте 2–3 недель будет стоять в стакане перпендикулярно дну;
- совсем старое яйцо всплывёт на поверхность — его нельзя есть ни в коем случае.
Как размягчить масло , если забыли вытащить его из холодильника (заморозки)?
Решение данной проблемы довольно просто: возьмите стеклянный бокал, подержите его несколько секунд в микроволновке или под горячей проточной водой, а затем накройте этим стаканом кусочек масла. Под тёплым стеклом оно быстро размягчится.
А вот и подошли наши ценные советы для хозяюшек на кухне к концу.
Такие годные лайфхаки обязательно облегчат Вашу "жизнь" на кухне.
ВСЕМ УДАЧИ И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ !
ДО ВСТРЕЧИ В СЛЕДУЮЩЕЙ СТАТЬЕ.
НЕ ЗАБЫВАЕМ ПОДПИСЫВАТЬСЯ И КОММЕНТИРОВАТЬ .