50 мл подсолнечного масла Помыть, высушить и очистить перец от семян. Почистить чеснок и прокрутить в мясорубке вместе с перцем. Добавить масло, приправы и соль. Перелить в баночки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Порций: 1
1 кг красного стручкового перца
50 г чеснока
20 г уцхо-сунели
40 г сушёного кориандра
50 мл подсолнечного масла
Помыть, высушить и очистить перец от семян. Почистить чеснок и прокрутить в мясорубке вместе с перцем. Добавить масло, приправы и соль. Перелить в баночки.