По народному календарю - 16 мая - Мавра Рассадница, Мавра Молочница, Мавра Зеленые щи. 16 мая в Православии день памяти мучеников за Христа Тимофея и Мавры. В народном же календаре этот день называется Мавра-рассадница. Народное название дня Мавра-рассадница происходит от обычая высаживать 16 мая рассаду овощных культур. В первую очередь это касается рассады капусты, для которой к 16 мая уже наступали оптимальные погодные условия на большей части нашей страны. Вторым обычаем дня было варить первые после зимы зелёные щи из дикорастущих трав - сныти или крапивы.
Народные приметы дня. Обильная роса в ночь на 16 мая - к урожаю огурцов. Чем больше цветов на черёмухе - тем более сырым и дождливым будет лето. Погоду ближайшей недели определяли по поведению домашней птицы - если на Мавру-рассадницу она мечется и бьёт крыльями - неделя будет дождливой, возможны грозы и даже буря. Лучшие дни недели для высадки рассады - вторник и суббота, нельзя высаживать рассаду в четверг. Что можно и ч