Когда мы познакомились с женой, мне было 23 года, ей 20. Готовить она не умела от слова совсем. Её родители, вообще не подпускали её к плите, все готовили сами.
Но об этом я узнал не сразу. Мы ещё вместе не жили, и я заболел гриппом. Нет, не короной, обычным. Собственно говоря, девушка напросились прийти и принести, якобы приготовленный ею супчик, чтобы я покушал полезной еды. Конечно, от такого предложения, было глупо отказываться, и она принесла в стеклянной банке какой-то суп. Это был потрясающий грибной суп, невероятный, «белиссимо», в общем. Я тогда подумал, «нифига себе» как она готовит, пальцы съесть можно. Дальше начали жить вместе. Как-то пошли на рынок, купили продукты, и будущая жена решила приготовить тот самый, нереально вкусный, грибной суп.
Когда я впервые его попробовал, это было что-то с чем-то. Вода, с какими-то убогими кусочками непонятно чего. В общем-то, отвратительная на вкус штука. Оказывается, меня все это время обманывали, и тот превосходный кулинарный шедевр был рук её бабушки. Ну, что же поделать. Я галантно ответил на вопрос: "ну как?",- что для первого раза отлично вышло, хотя это была та ещё отрава. Сказать напрямую я не решался, дабы не отбить вообще желание супруги стоять у плиты, ей явно это было не по душе.
Начал я с хитростей. Купили новый набор посуды, несколько книг с рецептами, кастрюли, разные специи.
Потом, когда резкого скачка в качестве ее стряпни не произошло, я просто напрямую, аккуратно попросил готовить простые блюда. Варёный картофель, мясо, собственно, насколько смог упростил задачу начинающему повару. С добавлением специй, приправ и разных соусов вполне сносная еда. Постепенно, жена стала готовить все лучше и лучше и блюда стали сложнее и изысканнее. А я все толще и толще. Так что не всегда хорошая готовка это плюс.