Предлагаем приготовить вам диетическую пахлаву, которая сможет прийтись по вкусу вашим близким.
Вам потребуется:
- Лаваш тонкий армянский
- 50 гр грецкого ореха
- 50 гр арахиса
- 2 гр заменителя сахара
- 180 мл воды
- 30 гр меда
⠀
Для заливки: - 10 гр мёда
- 15 мл воды
Лаваш разрезать по размеру формы.
Орехи измельчить, добавить заменитель сахара, воду, мёд. Размешать до растворения мёда.
⠀
В форму положить лаваш, смазать ореховой начинкой, лаваш и т.д. Верхний слой также следует пропитать.
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов, длительностью примерно 25 минут.
⠀
Готовим заливку, воду смешать с мёдом до полного его растворения в ней.
⠀
Достать пахлаву залить сверху, порезать на порционные кусочки и сверху на каждый положить цельный грецкий орешек.
⠀
Поставить в духовку ещё на 10 минут.
⠀
Готово! Теперь нужно дать остыть. Приятного вам чаепития!