Добрый день!
Сегодня хочу вам рассказать об одном легком летнем салатике. Жалко, что тунец не особо дешевый, а так делала бы разные салаты из него чаще.
Ингредиенты:
- Авокадо - 2 шт.
- Тунец в масле - 1 банка 170 гр.
- Красный лук - 1 шт.
- Руккола - 1 упаковка 125 гр
- Лайм - 1 шт.
- Оливковое масло
- Перец черный/смесь перцев
1. Нарезаем соломкой красный лук.
2. Пластинками нарезаем авокадо.
3. В плоский салатник укладываем подушку из рукколы, лука и авокадо. Солим. Сверху выкладываем размятый вилкой тунец. Масло от тунца пока не добавляем.
4. Сбрызните сверху салат соком лайма. Добавляем перец.
5. Поливаем сверху маслом, оставшимся в банке с тунцом. Если мало масла - заправьте оливковым.
6. Салатник украшаем четвертинками лайма.
Спасибо, что читаете! Если вам понравилось - ставьте лайк👍
Читайте также:
