Приветствую всех посетителей и подписчиков моей странички! А также всех почитателей шотландского напитка - виски!
Продолжаю по BenRiach. Этот виски с также как и Solstice имеет очень красивое название и вроде на латыни. Точного перевода не знаю. Солидный возраст 21 год обещал много, но что получилось, читайте далее.
Benriach Autenticos 21 year old
Single Malt Scotch Whisky
Регион - Speyside
Крепость - 46%
Цвет: золотистый
Аромат: сажа, резина и угли сразу на пробке, позже становится слаще, больше становится торфа, чернослива и изюма, а также дуб. Переспевшие сливы и крыжовник, иногда мелькают цитрусовые и ягодно-цветочные нотки. Тему сменяют дровяной сарай и сливки, но не на долго - в завершении и постоянно остаются снова торф и древесно-сладкие оттенки на заднем плане. Аромат отличный!
Вкус: сразу резко зола и старые угли с примесью резины. Второй волной горький дуб с небольшой сладостью молочного шоколада.Чем больше пьешь, тем он становится мягче, но есть несовместимость торфяных нот с остальным букетом, и это хорошо заметно.
Финиш: средней продолжительности, древесный с хлебно-сливочными тонами переходит в угольки залитые водой. Довольно долго остается привкус сажи.
Вывод: Слишком много в этом виски не логичного и не цельного. Торф как бы отдельно существует во вкусе. если аромат очень хорош, то тут все хуже. Финиш тоже немного неправильный. Вроде все и неплохо, но гармонии в нем нет.
Оценка: 8.1
Спасибо, что дочитали мою заметку, значит понравилось, продолжение будет обязательно. Я очень люблю исследовать виски и иногда провожу дегустации на природе. Приходите в гости! Буду рад!