Двухнедельное путешествие по Турции: снежные горы, прозрачное море и античная архитектура. Бонус

Начало ЗДЕСЬ

Предыдущая часть ЗДЕСЬ

Мини-словарь турецких слов для выживания

Конечно, это не универсальный словарь туриста, попавшего на несколько дней в турецкую глубинку. Просто слова, которых мы нахватались за две недели общения с турками и вывесками.

Мини-словарь

Вывеска на турецком. Но здесь понятно без перевода

Ещё пара вывесок

Наши впечатления от турецкой кухни

Турецкая сладость кюнефе, которую мы впервые попробовали в Каппадокии, нам настолько понравилась, что мы стали готовить её дома. Сухую лапшу и сыр на первый раз мы взяли в Стамбуле, а потом лапшу заказывали у друзей, едущих в Турцию, а сыр брали в России.

Ингредиенты кюнефе: лапша кадаиф, сливочное масло, плавленый сыр, фисташки, сахар

Готовый кюнефе, запечённый в духовке

Кюнефе, поданный на стол

#турецкая кухня #турецкий язык #кюнефе #восточные сладости