Доброго дня Вам дорогие друзья!
Сегодня хочу поделиться с Вами простым и оригинальным рецептом супа.
Итак, для его приготовления Нам понадобятся:
- Куриные крылышки.
- Лапша-паутинка.
- Лук.
- Морковь.
- Масло растительное.
Первым делом необходимо подготовить куриные крылья. Для этого Мы отделяем от них крайнюю часть, что бы получилось как на изображении ниже:
Затем, ставим на плиту кастрюлю с водой, тщательно промываем мясо и отправляем его варится. Пока Наша курица готовится Мы моем, чистим и нарезаем картошку соломкой. Почему именно соломкой? Потому, что в данном блюде будет использоваться тонкая лапша, и если нарезать картошку крупно-она будет смотреться не гармонично, да и варится она так быстрее.
Вот Наша курица сварилась, и пришло время добавить к ней картошку. Как только сделали это, подготавливаем ингредиенты для зажарки, кстати, изюминка будет именно в ней :) Лук и морковь Мы очищаем от кожуры и промываем. Лук нарезаем произвольно, главное что-бы не был ломтями :) и отправляем его в разогретое масло на сковороде.
Далее, когда наш лучок слегка обжарился добавляем к нему натёртую на тёрке морковь и обжариваем постоянно помешивая, что-бы не пригорал. И вот, настал момент поделиться с Вами секретной изюминкой этого рецепта :) Когда наши лук и морковка стали готовы, Мы прямо в них добавляем лапшу-паутинку, и продолжаем обжаривать всё это вместе.
Обжаривать необходимо постоянно помешивая до тех пор, пока лапша сначала побелеет, затем примет красивый коричневый румянец.
А далее всё просто, необходимо добавить эту красоту в супчик, и варить до готовности. по завершению процесса необходимо посолить. Готовое блюдо можете украсить зеленью и добавить сметаны :)
Приятного аппетита дорогие друзья! Искренне благодарю Вас за внимание. Вы так же можете ознакомится с простым рецептом быстрого приготовления пиццы нажав здесь.
Что-бы не упустить новые рецепты подписывайтесь на канал, пишите в комментариях свои замечания, предложения, и на какую тему Вы бы хотели следующий пост. А так-же прошу, поставьте ЛАЙК за старания. До новых встреч.