Введение Еще давно-давно "Литературная газета" подняла вопрос: зачем в быту так активно использутся остроконечные ножи? Которые служат источником множества травм вплоть до летальных - как случайных, так и умышленных. Но никакой реакции не последовало А действительно, зачем? Ведь режем мы обычно нижним лезвием (речь в первую очередь идет, конечно, о кухонных ножах). Тем не менее, кухонные ножи, как на подбор, предлагаются по типу "перо" (или тесаки). Но ведь острый конец время от времени всё-таки требуется в быту?! Да. и потому предлагаю пару конструкций малотравмоопасных ножей с острыми концами. Простой раздвоенный нож Нож с утопленным острием. Позволяет делать проколы и надрезания. Таким ножом можно проткнуть поверхность или произвести поверхностный надрез (что обычно бывает достаточно). Двойной нож Возможен и более сложный нож по типу выкидного, где маленькое остроконечное лезвие спрятано в рукоятке. Так как же быть? Да, но всё-таки иногда бывают нужны не такие ублюдочные поделки,