Как испечь вкусный пирог с яблоками, "шарлотка".

Ингредиенты

4 порции

• Сахар
• 1 стакан
• Яйцо куриное
• 4 штуки
• Пшеничная мука
• 1 стакан
• Яблоко
• 1 кг
• Соль
• на кончике ножа
• Сода
• ½ чайной ложки

Инструкция приготовления

 30 минут

1. Белки взбить с половиной стакана сахара.

2. Желтки взбить с оставшимся сахаром.

3. Соединить все вместе и постепенно добавить муку.

4. Добавить соль и соду.

5. Добавить нарезанные кубиками яблоки.

6. Форму для выпекания смазать маслом и посыпать манной крупой.

7. Выложить массу в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.

8. Выпекать 30-40 минут.