Это потрясающе вкусно 😋
⠀ ⠀ Посмотрите какая красивая запеканочка
⠀ получилась 😍 Шоколад и творог .. мммм 🤤
⠀ ⠀ Готовьте скорее, вам 100% понравится!
⠀
Для шоколадного слоя:
20 гр какао
30 гр рисовой муки
5 гр разрыхлителя
200 гр пастообразного творога
2 белка
Подсластитель
⠀
🔺Разогреваем духовку до 180°
🔺Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем к ним пастообразный творог
🔺Белки взбиваем до пиков и аккуратно вмешиваем в тесто
⠀
Для начинки:
100 гр вишни ( замороженной )
300 гр творога обычного
2 желтка
10 гр рисовой муки
Подсластитель
⠀
🔺Творог, желтки, рисовую муку и подсластитель смешиваем вместе
🔺На дно силиконовой формы ( у меня 26 см ) распределяем шоколадный слой -> сверху вишню-> творожную смесь -> вишню-> шоколадный слой
🔺Выпекаем в духовке 35-40 минут при 180°
🔺Сверху сделала глазурь из шоколадного сиропа Zero
⠀
Приятного аппетита 😘
