Блюда за 15 минут.Не повор, но ты будешь доволен.

Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии. Эльчин Сафарли

Салат с морковью, капустой и яблоком.

Супербыстрый, лёгкий и витаминный салат со сметанной заправкой. Прекрасно подойдёт к гарнирам или на перекус.

Ингредиенты:

• Белокочанная или пекинская капуста- 1/2 кочана
• Морковь- 1 штука
• Яблоко- 1 штука
• Петрушка- по вкусу
• Сметана- 150 грамм
• Лимонный сок- 2 ст.ложки
• Соль- по вкусу

Мята- по вкусу

Приготовление:

1. Тонко нашинкуйте капусту.
2. Морковь натрите на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови.
3. Яблоко нарежьте тонкой соломкой.
4. Измельчите петрушку. Вместе с ней можно добавить в салат немного мяты.
5. Для заправки смешайте сметану, лимонный сок и соль.
6. Выложите всё в миску, добавьте заправку и перемешайте.

Салат "Красное море".

Предлагаю приготовить простенький, но оригинальный салат с крабовыми палочками и помидорами "Красное море". Этот салат готовится очень быстро, буквально за 15 минут. Порадуйте себя и своих гостей.

Готовя обед для друга, не забудьте добавить в него любовь.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки- 200 грамм
• Помидоры-2 штуки
• Перец болгарский(красный)-1 штука
• Чеснок-3 зубчика
• Сыр-100 грамм
• Майонез-4 стл.ложки
• Лук зеленый-по вкусу
• Соль-по вкусу

Приготовление:

1. Нарезаем соломкой помидора и сладкий болгарский перец.
2. Крабовые палочки нарезаем не толстыми пяточками.
3. Сыр натираем на крупной терке.
4. Отправляем все нарезанные ингредиенты в миску и добавляем пропущенный через чеснокодавку чеснок.
5. Заправляем салат майонезом и солим по своему вкусу. Перемешиваем и посыпаем нарезанным зеленым луком.

Пицца с соусом барбекю на сковороде.

Рецепт стоит взять на заметку любителям пиццы, ведь не всегда «есть под рукой» духовка. Готовить достаточно легко и быстро, а при некоторой сноровке можно сделать даже в походе на костре.

Самая вкусная еда таит в себе маленький секрет... в нее бросают всегда щепоточку любви:)

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука-9 стл.ложки
• Сметана- 4 стл.ложки
• Майонез-3 стл.ложки
• Яйца-2 штуки

Для начинки:

• Мясной фарш-300-400 грамм
• Сыр "Моцарелла"-200 грамм
• Помидоры-2 штуки
• Кетчуп-по вкусу
• Соус Барбекю -по вкусу
• Масло растительно-по вкусу
• Орегано-по вкусу
• Перец черный молотый-по вкусу
• Соль- по вкусу

Приготовление:

1. Для теста разболтать пару яиц, добавить майонез со сметаной, перемешать.
2. Всыпать муку, перемешать еще раз до исчезновения комочков.
3. Отставить в сторону.
4. Помидоры порезать кольцами.
5. Подготовленный фарш, обжарить до полной готовности, подсолить, поперчить.
6. Перемешать с соусом «барбекю», протушить пару минут все вместе.
7. Смазать сковороду маслом, разложить тесто.
8. Нанести сеточку из кетчупа, уложить помидоры, чуть присолить.
9. Ровным слоем выложить мясную смесь, далее – сырную стружку, присыпать орегано.
10. Сковороду закрыть крышкой.
11. Готовить пиццу с соусом барбекю на сковороде на малом огне.
12. В момент когда сыр расплавится, нежная и ароматная пицца будет готова.

Конфеты из кураги,фиников и сушеной вишни.

Для их приготовления не понадобится сахар, но они всё равно получатся сладкими и очень вкусными. Эти полезные конфеты станут сытным перекусом или необычным десертом.

— Я поклонник здорового питания. — Ты ешь все подряд. — Разве это не здорово?

Ингредиенты:

• Курага -50
• Финики -100
• Сушеная вишня-50
• Кокосовое масло-2 ч.ложки
• Кунжут-1 стл.ложка

Приготовление:

1. Измельчите в блендере курагу, финики и вишню.
2. Выложите в миску и руками смешайте сухофрукты с кокосовым маслом.
3. Затем сформируйте из массу небольшие шарики и обваляйте их в кунжуте.

Молочный коктейль с бананом и крем-сыром.

Нежный освежающий напиток вполне может стать лёгким, но в то же время сытным перекусом. Если хотите подать его по-особому, украсьте бокал кружочком банана и веточкой мяты.

Не знаете как похудеть? Выпивайте стакан воды за три дня до еды.

Ингредиенты:

• Банан-1 штука
• Сахар-2 ч.ложки
• Крем-сыр -1 стл.ложка
• Лед-2 кубика
• Молоко-200 мл

Приготовление:

1. Нарежьте банан кружочками и выложите в чашу блендера.
2. Добавьте сахар, крем-сыр, лёд и молоко.
3. Взбейте до однородной консистенции.