Американский фастфуд дома 🏘 Готовим корн доги дома. Это популярный американский фаст фуд, который с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Для рецепта берите свои любимые вкусные сосиски. Если дома не нашли кукурузную муку, ее можно заменить пшеничной и сделать кляр только из пшеничной муки, будет тоже очень вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ сосиски 350 гр мука пшеничная 100 гр яйцо куриное 1 шт. молоко 50-100 мл соль 1 щепотка Способ приготовления В миску разбиваем яйцо, добавляем молоко перемешиваем. Добавляем специи. Соль перец по вкусу, молотый чеснок. Затем добавляем муку,тщательно перемешиваем. Для удобства разрезаем сосиски пополам, прокалываем каждую сосиску шпажкой и окунаем в тесто полностью, чтобы верхняя часть шпажки тоже покрылась тестом. Сосиски предварительно обваливаем в муке. Наклоняем кастрюлю, чтобы наша сосиска полностью окунулась в масло. Обжариваем до золотистой корочки. . Подаем с любимыми соусами и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Американский фастфуд дома 🏘
Готовим корн доги дома. Это популярный американский фаст фуд, который с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Для рецепта берите свои любимые вкусные сосиски. Если дома не нашли кукурузную муку, ее можно заменить пшеничной и сделать кляр только из пшеничной муки, будет тоже очень вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
сосиски 350 гр
мука пшеничная 100 гр
яйцо куриное 1 шт.
молоко 50-100 мл
соль 1 щепотка
Способ приготовления
В миску разбиваем яйцо, добавляем молоко перемешиваем.
Добавляем специи. Соль перец по вкусу, молотый чеснок.
Затем добавляем муку,тщательно перемешиваем.
Для удобства разрезаем сосиски пополам, прокалываем каждую сосиску шпажкой и окунаем в тесто полностью, чтобы верхняя часть шпажки тоже покрылась тестом. Сосиски предварительно обваливаем в муке.
- Разогреваем фритюр до 150-170 градусов, обжариваем сосиски в тесте. Жарить будем на медленном огне, в кастрюле либо глубоком сотейнике. Тем самым, мы сократим расход масла.
Наклоняем кастрюлю, чтобы наша сосиска полностью окунулась в масло. Обжариваем до золотистой корочки.