Крестоцветные, а ныне Капустные, однако...
Многолетник. Крупные неширокие листья с зубчиками по краям, мощный корень, пахнущие мёдом миленькие белые цветочки ... это то самое общительное растение, которое всех знает. Ибо "хрен его знает..." :). И все знают хрен. Выкопать осенью, натереть на тёрке и плакать дня три... Проще в баночке купить.
В природе встречается на месте заброшенных огородов, особенно если рядом есть ручей или речка. Дичает, или возвращается домой?.. Не знаю. Слишком давно это растение помогает людям бороться с болезнями и порчей продуктов: как засолить огурчики без хрена? - Раскиснут...
Хрен прибыл на нашу дачу (именно так, в газетке и авоське) полсотни лет тому назад, за столь долгий срок он нечаянно расселился по всему участку - в тени за домом, на солнцепёке, среди флоксов и везде, куда только мог попасть хоть небольшой кусочек его корня. Живуч...! Дело в том, что привезли машину торфа и вывалили на... хрен (я не ругаюсь). Мы попрощались с этим растением и потихоньку рассыпали торф по участку - ну, попадалось там что-то... Вот так вот, благодаря этому агрессору у нас какое-то время был откровенно хреновый огород.
Лист хрена не имеет в нижней части так характерных и приметных для щавеля "ушек" :)
Корни уходят глубоко в землю и могут "перешагнуть" через тропинку и высунуть свои первые зазубренные листочки...
... там, где им того захочется. Вот такие вот, похожие не то на папоротник, не то на расчёску :).
Я думала, что перепутать его с конским щавелем можно разве что в нетрезвом состоянии, но как-то прозвучало: "хрен какой-то плохой попался!" - "Где?" - "На заброшенных участках!" - "Ага... конский щавель тебе попался, ты его цветочки видела?" - "Никогда не обращала внимание".
И так бывает.
Конский щавель из семейства гречишных.
Многолетник. Конский щавель - древнейшее лекарственное растение, его листья используют в пищу (после сушки или ферментации), его плоды добавляли в муку, его корни до сих пор использует официальная медицина...
Листья крупные, сердцевидные, на длинном черешке, с характерными "ушками" в нижней части, цветы мелкие, собраны в плюмаж и возвышаются над травостоем, дрожа на ветру.
Несмотря на горький вкус листьев, они содержат изрядное количество щавелевой кислоты, которая не совсем полезна для почек; листья и корни в малых дозах останавливают понос, а в больших - провоцируют, правда, не сразу - часов, так, через восемь - десять.
А те, старательно выкопанные корни "плохого хрена" я предложила высушить и сдать в аптеку, ведь официальная медицина не брезгует помощью дикорастущего конского щавеля, но лето было дождливым, и их дальнейшая участь мне не известна...
Растение заметно издали и не менее примечательное, чем хрен... хотя... хрен его знает?