Конечно же речь идёт про АЛКО сезон, когда все самогонщики и винокуры планомерно уходят от зерновых и солодовых заторов на доступное и богатое по ароматике сырьё - фрукты и ягоды. В прошлом году у меня получилось сделать около 50 литров виншнёвого вина, порядка 10 литрво яблочного и около 150 литров виноградного. Настойки на таком сырье тоже получаются очень достойные, но о них поговорим чуть позже. Сегодня речь пойдёт об оборудовании, которое позволяет быстро и без проблем заготовить сусло для будущего винишка, в конкретном случае о прессе, благодаря которому можно отделить, к примеру, виноградный сок от жмыха. СтОят такие девайсы совсем недёшево, особенно если брать в расчёт то, что помимо пресса для переработки того же винограда или яблок нужна ещё дробилка, много ферментеров для сбраживания сусла и пр.
В общем долго смотрел тематические сайты, ютубы и форумы и пришёл к выводу, что надо брать руки в ноги и идти во двор делать пресс своими ручками. Покажу первый этап изготовления будущего гидравлического пресса для фруктов и ягод...
В прошлом году делал похожий пресс, но с рычажным механизмом, эксперимент не задался, всё же усилие рычага недостаточно, чтобы отжать сок насухо из жмыха, а для гидравлики всё же необходима усиленная рама. Вот и решил в этот раз заморочится п-серьёзному. Нарезал квадратный металлический профиль 40х40мм:
* стойки 700мм - 2 шт
* ножки 440мм - 2 шт
* верхняя планка 440мм - 2 шт
* опорные ножки 150мм - 6 шт
Лёгким движением руки, как смог, приварил все части в одну кучу, так чтобы получилась вот такая рама, ну и затем зачистил всё изделие специальным кругом от ржавчины.
Осталось эту раму покрасить, чтобы было всё по феншую (с цветом пока не определился, мож порекомендуете?)). Ну и чуть позже изготовлю из куска нержавейки поддон и корзину из деревянных брусков (попробую найти дубовые), как на фото. Само собой размер корзины будет больше, чем на фото, она осталась от моей прошлогоднего пресса)).
Готовое изделие представлю вашему вниманию чуть позже, заодно испытаю его в работе. Попробую заснять этот момент на видео, при удачном исходе))
Пейте своё, пейте натуральное, делай как я!!!
#золотойсамопляс #хобби #самогон ##лайфхак #dIY