«Готовим чёрный рис с курицей в сливках». Необычное , красивое и полезное блюдо для фигуры . Ккал 173 на 100 гр.

Чёрный рис выступает отличной основой для диеты. Рис не только сочетается практически с любыми продуктами, кислыми, горькими или сладкими, но и отличается низким содержанием калорий. Во многие диеты черный рис включен ещё и потому, что помогает очищать кишечник и выводить токсины. Его употребление позволяет выводить лишнюю жидкость из организма и снимать отеки. Поэтому сегодня существует много методик похудения, основанных на этой крупе.

Примерная калорийность блюда на 100 грамм составит : 177 калорий

Для приготовления нам потребуется :

• Рис чёрный ( у меня Южная ночь) - 120 гр
• Куриная грудка - 250 гр
• Морковь - 60 гр
• Лук - 60 гр
• Сливки 10 % - 80 гр
• Вода - 300 мл
• Куркума - по вкусу
• Укроп/петрушка - 10 гр
• Зеленый Лук - 10 гр
• Соль и любимые специи - по вкусу

Начнём приготовление :

Куриную грудку хорошо моем , обсушиваем бумажным полотенцем режем на небольшие кубики .

Рис заливаем холодной водой и промываем .

Морковь и лук очищаем , моем. Морковь режем тонкой соломкой , лук мелкими кубиками .Зелень моем и мелко рубим .

Ставим антипригарную сковороду на средний огонь , всыпаем морковь и лук , обжариваем овощи 5 минут без добавления масла и не забываем помешивать .

Далее в сковороду добавляем порезанную куриную грудку и обжариваем на среднем огне 3-4 минуты , не забывая иногда перемешивать .

Теперь в сковороду всыпаем рис , добавляем воду , куркуму , соль и любимые специи, перемешиваем и тушим на среднем огне под крышкой до готовности риса ( по надобности можете добавить ещё воды ).

Когда рис уже готов , а вся вода испарилась, вливаем сливки, добавляем зелень , зелёный лук и тушим на среднем огне под крышкой 3-4 минуты .

Наш обед готов !

Приятного аппетита !🍚🖤

Друзья спасибо , что дочитали рецепт до конца ! 🤗Обязательно делитесь своими впечатлениями в комментариях , лайкайте , и конечно подписывайтесь на мой канал !🙏🏼Вреди Вас ждём много интересного и вкусного !🥰🖤