Добрый день, друзья!
Хочу поделиться с Вами рецептом вкусного салата со свежими овощами и копчёным окорочком.
Ингредиенты:
- Свежий огурец - 1 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Сладкий болгарский перец - 1 шт.
- Кукуруза консервированная - 3-4 ст.л.
- Копченый окорочок - 1 шт.
- Свежая зелень (укроп) - небольшой пучок.
- Майонез для заправки.
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Свежий огурец нарезаем тонкой соломкой, предварительно очищаем его от кожуры, и добавляем в салатник.
2. Копченый окорочок освобождаем от кожи и костей, разбираем на волокна, либо нарезаем на мелкие кусочки, и добавляем в салатницу к свежему огурцу.
3. Сладкий болгарский перец очищаем от семян и нарезаем на небольшие кусочки, добавляем в салатницу.
4. Помидоры также, как и болгарский перец нарезаем на небольшие кусочки и отправляем в салатницу.
5. Добавляем консервированную кукурузу и нарезанный укроп.
6. Теперь необходимо все посолить, поперчить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
Всё вкусный свежий салатик готов.
Приятного аппетита!