Ингредиенты для приготовления:
- Четыреста грамм творога,
- Три яйца,
- Подсластитель по вкусу,
- Ягоды (любые, на ваше усмотрение),
- Две столовые ложки кукурузного крахмала.
Ингредиенты для посыпки:
- Шестьдесят грамм муки миндальной,
- Тридцать пять грамм мёда.
Способ приготовления посыпки:
- Смешиваем мёд и миндальную крупу,
- Лепим шарики и убираем в холодильник.
Способ приготовления запеканки:
- Смешиваем творог и яйца. Перемешиваем миксером,
- Добавляем ваниль, подсластитель, крахмал и перемешиваем. Добавляем сочные ягоды и перекладываем в форму для запекания,
- Сверху посыпаем посыпкой,
- Духовку хорошо разогреваем до 180 градусов и выпекать сорок пять минут.
Готово! Получили очень вкусную запеканку на завтрак. Такое замечательное и вкусное блюдо понравится, как детям, так и взрослым. Приятного аппетита!
