Карвинг многим непонятное и незнакомое слово, не говоря уже о том что из себя это представляет и понятно по чему. Первое - на первый взгляд покажется сложно и не доступно, как можно превратить обычные овощи и фрукты в произведение искусства, а то и иногда в нужные в быту предметы ( пример покажу позже ) Второе - многим покажется не нужным и без полезным, мол зачем уделять столько времени вырезки овощей и фруктов которые являются по сути всего лишь украшением. Но я докажу обратное.
Если вы творческий человек, любите не просто готовить примитивные блюда но и удивлять свих близких и хотите освоить новый вид хобби то вам сюда =) Когда я начинала вырезать из овощей интересные штуки в ход пошел обычный кухонный нож правда он был не большого размера и с очень тонким концом (это для тех кто думает что нужно сразу обзаводиться нужными инструментами). Начинала с легкого украшала салаты, десерты вырезая цветы и другие не сложные украшалки, выглядело все интересно и главное приводило вс